Статья дня

Махеевские ёжики!

Добавил
90 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 2
Махеевские ёжики!
Ингредиенты
Фарш - 500-600 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь -1 шт.
Кетчуп МахеевЪ краснодарский по вкусу
Рис - 0,5 стакан
Сыр - 100-150 гр.
Соль - по вкусу
Приготовление
Это блюдо подойдет для маленьких детей. Шашлыки из говядины для них слишком тяжелая пища, о вот такие ёжики им понравятся. Ежики получаются диетические и их можно брать с собой на пикник, они вкусные даже холодные. Сначала готовите фарш по своему домашнему рецепту. Для детей лучше телятина или нежирная говядина. Добавьте лук, соль, яйцо, отварной до полуготовности рис. На сковороде на растительном масле обжарьте лук с морковкой, добавьте кетчуп МахеевЪ и ещё можно добавить воды, чтобы заправка была более жидкой. Посолите и ещё потушите 5 минут. Из фарша формируем ёжики и выкладываем в форму, сверху поливаем соусом и посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Махеевские ёжики получаются очень нежные и вкусные! #МахеевъНаПрироде

Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!