Махеевъ & рыба= идеальная пара

Name: Махеевъ & рыба= идеальная пара
Cuisine: авторская
Ingredients: Филе рыбы, яйца куриные, майонез Махеевъ, мука, соль, перец чёрный молоты. Растительное масло для фритюра.

Добавил Andreeva Ekaterina (2)

20 минут

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Филе рыбы, яйца куриные, майонез Махеевъ, мука, соль, перец чёрный молоты. Растительное масло для фритюра.

Приготовление

Филе рыбы порезать на куски, размер выбираете сами. Посолить, поперчить. Готовим кляр- 3 яйца разбить и хорошо перемешать, добавить майонез Махеевъ 3ст. ложки, соль ( соли не жалейте), перец чёрный молотый. Перемешать. Дальше добавляем муку. Тесто должно быть консистенции, как на оладьи. Нагреваем масло (на сковороде, в кастрюле). Кусочки рыбы хорошенько обмакиваем в тесто и перекладываем в горячее масло. Жарим до золотистой корочки, не забываем перевернуть. Приятного аппетита.

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из рыбы и морепродуктовконкурс «новогоднее чудо с „махеевъ“»

Основные ингредиенты:

Мука пшеничнаяТрескаЖелтокБелок

Оцените рецепт