Ингредиенты
Геркулес "Экстра" - 2 стакана, Вода кипячёная(горячая) - 2 стакана, кубик бульонный(куриный) - 1 шт,яйца - 2 шт,зелень,лук - по вкусу.
Приготовление
Геркулес высыпать в миску или кастрюлю. Кубик растворить в кипятке,залить бульоном геркулес,перемешать и дать остыть. Добавить мелко нарезанную зелень,рубленные яйца. Можно добавить жаренный лук. Всё перемешать.Л епить котлеты. Обвалять их в муке и обжарить на сковороде. Подавать с гарниром или со сметаной,как отдельное блюдо.