Китайский пирог

Name: Китайский пирог
Cuisine: авторская
Ingredients: 500 г мясного фарша, 1 банка консерв. кукурузы, 2 крупные луковицы, 800 г картофеля, сливочное масло, тимьян, соль.

Добавил Gwiniver

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

500 г мясного фарша, 1 банка консерв. кукурузы, 2 крупные луковицы, 800 г картофеля, сливочное масло, тимьян, соль.

Приготовление

Отварить картофель и сделать пюре без молока (можно добавить сливочное масло). Обжарить в сковороде мясной фарш с чайной ложечкой тимьяна, отдельно обжарить нарезанный полукольцами лук и смешать с готовым фаршем. Посолить. Выложить фарш в посуду для запекания, сверху выложить кукурузу (сок слить) и, наконец, картофельное пюре. Выровнять поверхность блюда, смазать сливочным маслом. Можно украсить какими-нибудь симпатичными рисунками или посыпать сыром. Запекать в духовке в течение 20-30 минут, подавать с зеленью или без.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктов

Основные ингредиенты:

ГовядинаКартофель

Оцените рецепт

Обсудите рецепт