Кексики Нежность

Добавил formalist

Кексики Нежность
Ингредиенты:
Мука пшеничная 200 г.
Пудинг 37 г.
Разрыхлитель теста 3 ч.л.
Сахар 150 г.
Молоко 100 г.
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное "Экомилк" 200 г.
Ванильный сахар 1 пакет.
Сухофрукты 150 г.
Рецепт в Интернете встречается часто.
Нюансы нашего приготовления (на лавры первооткрывателей не претендуем):

- начинаем приготовление теста сильно взбивая яйца с сахаром и (продолжая размешивать комбайном) всё остальное добавляем в эту "пену"
- выпекать лучше маленькие кексики, а не один большой кекс
- если изюм крупный (у нас сушёная вишня) - режем каждую ягоду на 4 части
- какао даже в небольшом количестве даёт красивый цвет
- вместо пудинга прекрасно работает крахмал
- а вот масло заменять маргарином не стОит, вкус и структура заметно менее нежные

С Экомилковским маслом результат супер-р-р!

Рубрики: Выпечка, Мучные и крупяные блюда, Конкурс от "Экомилк"

Основные ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Желток, Белок

Оцените рецепт

Интересность:  





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!