Реклама
Статья дня
Чай от простуды: 3 домашних рецепта
Чай от простуды: 3 домашних рецепта
Напитки от простуды с малиной, облепихой и имбирем

Картофельные шарики с индейкой во фритюре.

Добавил
60 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Картофельные шарики с индейкой во фритюре.
Ингредиенты
Фарш индейки "ИНДИЛАЙТ" Классический-250 гр.,лук-1шт.,картошка-400 гр.,мука-3 ст.л.,соль-по вкусу,смесь перцев-по вкусу,чеснок сухой-1/2 ч.л.,паприка-1/2 ч.л.,масло растительное-500 мл.,масло сливочное-50 гр.
Приготовление
Приготовим небольшие шарики-колобки с секретом.Они непременно понравятся и детям и взрослым.Картошку отвариваем до готовности и превращаем в пюре с кусочком сливочного масла.Немного охлаждаем.Кладём яйцо,муку,солим-перчим.Посыпаем сухим чесноком и хорошо вымешивам.Фарш индейки обжариваем до готовности с измельчённым луком на ложке растительного масла.Солим-перчим.Посыпаем сладкой паприкой.В сотейнике с толстым дном разогреваем всё растительное масло.Из картофельного теста делаем небольшие лепёшки,кладём в середину чайную ложечку фарша индейки "ИНДИЛАЙТ" со специями и заворачиваем в виде небольших шариков.В раскалённое масло опускаем наши "колобки" партиями и обжариваем до румяной корочки.Достаём шумовкой и выкладываем на бумажное полотенце,что бы убрать лишнее масло.Подаём с любым соусом,свежими или маринованными овощами и зеленью.Это очень вкусно!При желании в рецепт можно добавить тёртый сыр.К картофельному тесту или к мясной начинке.Приятного аппетита!

Авторское блюдо
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!