Капустные конверты "Три сыра"

Добавил
40 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 2
Капустные конверты
Ингредиенты
Пекинская капуста - 6-8 листов
Сыр Грюйер - 50 гр
Сыр с голубой плесенью - 50 гр
Сыр Козий - 50 гр
Соус сырный ТМ МахеевЪ - 3-4 ст. л.
Панировочные сухари - 80 гр
Растительное масло - 1 ч.л.
Приготовление
#МахеевъНаПрироде
Этот рецепт понравится любителям сыра, ведь тут его три вида!
Пекинскую капусту разобрать на листья. Лучше взять кочан покрупней, чтобы листья были не маленькие. Хорошо помыть их и залить кипятком в удобной ёмкости на 30-60 секунд. Нужно чтобы листья немного обмякли, чтобы их удобнее было сворачивать. Но не превратите листья в бесформенные тряпочки!
Обдать холодной водой, чтобы быстрее остыли.
Три вида сыра нарезать маленькими кубиками.
Лист пекинской капусты расправить на доске, слегка смазать сырным соусом ТМ МахеевЪ, присыпать сухарями и положить нарезанный сыр всех видов. Не кладите слишком много, достаточно столовой ложки, иначе при нагреве он может вытекать и гореть.
Завернуть лист треугольником .
Разогреть сковороду-гриль, слегка смазанную растительным маслом. Выложить капустные конверты и жарить до аппетитной корочки с двух сторон.
Капустные конверты с сыром можно завернуть и взять с собой на пикник. А там подрумянить на решетке или барбекю на углях.
Не забудьте подать к капустным конвертам сырный соус ТМ МахеевЪ!
Приятного аппетита!
#МахеевъНаПрироде
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!