Эгоист

Добавил
Интересность: 4 из 5. Оценок: 20
Эгоист
Ингредиенты
лук репчатый - 1 головка
яйца - 4 шт.
сыр - 100 г
морковь - 2 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка
чеснок - 1 головка
майонез - 2 ст. ложки
соль и перец черный молотый по вкусу
орехи грецкие измельченные - 2 ст. ложки
Приготовление
Заранее с вечера поставить мариноваться лук, нарезанный кольцами (одна крупная луковица + сахар + соль + уксус + вода + черный перец).
Сварить вкрутую яйца, отделить белок от желтка, белок натереть на крупной терке, желток — на мелкой.
Сыр протереть на крупной терке. Морковь также протереть на крупной терке и спассеровать на растительном масле. Чеснок мелко нарубить.
Выложить салат слоями в неглубокую салатницу в следующем порядке: белок,
сыр, маринованный лук с орехами, морковь с чесноком, белок, желток. Между слоями промазать майонезом.
При подаче украсить оливками, зеленью.

книга Салаты - Салаты разные
Рубрики:
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!