Холодный рийет из лосося

Добавил vitabtech

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Лосось слабовольный - 150 гр
Масло сливочное "Экомилк" - 60 гр
Яйцо вареное - 1 шт
Лимонный сок - 1/2 ч.л.

Приготовление

Для приготовления холодного рийета удалите из рыбы кости и нарежьте небольшими кусочками. В чашу блендера сложите лосось и яйцо и измельчите до однородной массы. Добавьте размягченное сливочное масло и лимонный сок. Перемешайте с помощью вилки или блендера на низкой скорости.
Подавать рийет можно как самостоятельную закуску или на тостах (гренках) со свежими овощами или авокадо.

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из рыбы и морепродуктовконкурс от "экомилк"

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеЛососьЛимонЖелтокБелок

Оцените рецепт