Фаршированные перчики

Name: Фаршированные перчики
Cuisine: авторская
Ingredients: Свежий перец 1 кг, помидоры 1 кг, лук 0,5 кг, кетчуп Мехеев, фарш свинно-говяжий 1 кг, рис 200 гр, соль перец.

Добавил Adadurova Elena

Интересность: 2 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

Свежий перец 1 кг, помидоры 1 кг, лук 0,5 кг, кетчуп Мехеев, фарш свинно-говяжий 1 кг, рис 200 гр, соль перец.

Приготовление

Готовим фарш. В фарш добавляем не отваренный рис, соль, перец во вкусу. С перцев срезаем плодоножку, убираем семена, моем и наполняем фаршем, ставим столбиками в кастрюлю, оставшийся фарш формируем в шарики, будут "ежики" (дети очень любят). Добавляем воды в кастрюлю, выкладываем помидоры и наливаем кетчуп Махеев, для нежного и пряного вкуса, для красивого цвета и обалденного аромата. Приятного аппетита.

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовкулинарная онлайн-школа "махеевъ"

Основные ингредиенты:

СвининаГовядинаКурицаПерецРис

Оцените рецепт