Статья дня
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Черничные кексы
45 минут
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Ингредиенты
Джем Махеевъ Черничный 3ст. лМука 1 стакан
Сливочное масло 170 г
Сахар 1ст.л
Сливочный сыр 200 гр
Сметана 2 ст.л
Кондитерская посыпка
Яйцо куриное 2шт
Разрыхлитель 1ч.л
Приготовление
Готовим тесто, самое простое. Мягкое сливочное масло, понадобиться 120 г, взбить с сахаром, добавить по одному яйца, продолжая взбивать. Постепенно ввести муку с разрыхлителем, добавить 2 столовые ложки сметаны и ягодный джем ТМ «МахеевЪ». Все тщательно перемешать.В формы для кексов по желанию вложить декоративные бумажные формы, выложить тесто и поставить в разогретую на 180°С духовку выпекаться в течении 15-20 минут.
А дальше займемся кремом: продукты должны быть комнатной температуры. В 250 грамм сливочного сыра добавить 100 грамм сливочного масла и взбить до однородной массы, далее добавить сахарную пудру и джем ТМ «МахеевЪ», колличество добавляйте по вкусу, и еще раз хорошо взбить миксером. Охладите крем в холодильнике.
Далее, с помощью кондитерского мешка или шприца выдавить крем на полностью остывшие ягодные капкейки. По желанию украсить кондитерской посыпкой.
Оцените рецепт
Публикации
Азиатская кухня
Пасхальные рецепты
Постные блюда
Восточная кухня
Масленица, рецепты блинов
