Быстрые бутербродики

Name: Быстрые бутербродики
Cuisine: авторская
Ingredients: 300 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 1 луковица, соль, перец, хлеб.

Добавил Гергана Ламбрева

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

300 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 1 луковица, соль, перец, хлеб.

Приготовление

Сыр натереть на терке, добавить сырое яйцо, мелко нарезанную луковицу. Посолить, поперчить все размешать. Масса должна быть густой, не текучей. Толстым слоем намазываем на хлеб и опускаем в разогретое масло (на сковороду) намазанной стороной вниз. Жарятся очень быстро, буквально 2 мин. Сыр чуть плавится и золотится. Готовые бутербродики можно посыпать зеленью.

Болгария

Рубрики:

другоедругоеблюда на скорую руку

Оцените рецепт

Обсудите рецепт