Статья дня
Безопасный лес
Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.
Блинчики с яйцом и сыром
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Ингредиенты
Для блинчиков:1,5 стакана молока
2 яйца
3-3,5 ст. ложки муки
1 ст. ложка растительного масла
1 чайная ложка сахара
1 щепотка соли
Для начинки:
50 грамм сливочного масла Экомилк
50 грамм сыра
2 яйца
зелень
красная икра(по желанию)
Приготовление
В молоко вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Хорошо взбиваем и всыпаем муку. Размешиваем и добавляем растительное масло. Тесто для блинов готово.Жарим блинчики.
Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем сливочное масло, перетираем их вместе.
Вареные яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к ним сыр. Можно слегка посолить и поперчить.
Добавляем любимую зелень. Хорошо размешиваем начинку.
На середину блина выкладываем часть начинки
Заворачиваем блины любимым вам способом и обжариваем на сливочном масле.
Украшаем каждый блинчик икрой.
Блюдо готово!
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт
Публикации
Азиатская кухня
Пасхальные рецепты
Постные блюда
Восточная кухня
Масленица, рецепты блинов
