Автор И. Сокольский
Авторские статьи


"Кислое вино"

И. Сокольский: 'Кислое вино'
Еще в I тысячелетии до н. э. заметили, что если емкость с виноградным вином оставить открытой, то через 2-3 недели вино прокисает и превращается в уксус.

Сельдерей и фенхель

И. Сокольский: Сельдерей и фенхель
Есть овощные растения, при упоминании которых перед глазами с трудом, но возникает их привычный образ. Или в памяти всплывают знания о том, что одни можно есть сырыми, другие лучше положить в суп, а из третьих приготовить лечебный настой.

Целебный красный лес

И. Сокольский: Целебный красный лес
Все породы дерев смолистых, как-то: сосна, ель, пихта и проч., называются красным лесом или краснолесьем. Отличительное их качество состоит в том, что вместо листьев они имеют иглы, которых зимою не теряют, а переменяют их исподволь, постепенно, весною и в начале лета;

Вначале были пряности

И. Сокольский: Вначале были пряности
Экзотические, ароматные, острые, будоражащие нервы и воображение пряности. Раньше их везли из дальних стран и ценили на вес золота, теперь они в изобилии продаются в любом супермаркете.

Забытые овощи — шпинат и пастернак

И. Сокольский: Забытые овощи — шпинат и пастернак
Если и есть в мире растение, которому не повезло с репутацией, так это шпинат.

Бугенвиллея, или Славное имя прекрасной тропиканки

И. Сокольский: Бугенвиллея, или Славное имя прекрасной тропиканки
Незабываемое, яркое впечатление оказывает на многих туристов, посещающих зарубежные страны, пышно цветущая бугенвиллея — ею декорируют высокие ограды домов, балконы...

Пряности и мировая история

И. Сокольский: Пряности и мировая история
В сентябре 1522 года ветхая четырёхмачтовая каракка «Виктория» под командованием капитана Хуана Себастьяна д’Элькано, тяжело переваливаясь с борта на борт, бросила якорь в порту Сан-Лукар-де-Баррамеда у той же пристани вблизи берегов Испании, откуда три года назад, 20 сентября 1519 года, отплыли на пяти судах под предводительством Фернана Магеллана 265 человек.

"Безумные яблоки", или "Яблоки любви" - готовим вкусные баклажаны

И. Сокольский: "Безумные яблоки", или "Яблоки любви" - готовим вкусные баклажаны
Вполне возможно, что первыми из европейцев с баклажанами познакомились воины Александра Македонского во время персидского и индийского походов в 331-325 годах до н.э.

Капуста знакомая и не очень

И. Сокольский: Капуста знакомая и не очень
Полезные и лечебные свойства разных сортов капусты.

Чудо-тыква

И. Сокольский: Чудо-тыква
Считается, что победное шествие тыквы по всему миру началось из Центральной и Южной Америки, но при этом упускается из виду, что в 1926 году дикорастущую мелкоплодную тыкву обнаружила в Северной Африке экспедиция под руководством академика Н.И.Вавилова.

Физалис, или Пузырная трава

И. Сокольский: Физалис, или Пузырная трава
Физалис не относится к тем растениям, про которые можно сказать, что они в изобилии растут в наших садах, но те немногие энтузиасты, что выращивают эту овощную диковинку, в полной мере наслаждаются своеобразной красотой, вкусом и пользой его плодов.

Роскошная гортензия

И. Сокольский: Роскошная гортензия
Из деревьев и кустарников в конце лета почти ничего не цветет, разве что гортензия. Нежные соцветия этого прекрасного растения украшают сады до глубокой осени.

Полезны вершки и корешки

И. Сокольский: Полезны вершки и корешки
Разновидности свеклы: мангольд или листовая свекла, свекла обыкновенная корнеплодная, кормовая, столовая. Полезные свойства свеклы. История окультуривания свеклы.





Реклама


© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

18+

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

О проекте  |  Политика обработки персональных данных  |  Реклама  |  Обратная связь

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
18+

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!