Торт "Мои принцессы"

Как приготовить торт для маленьких принцесс?

Полезность: 3,9 из 5 Интересность: 3 из 5 (14 оценок)

Сразу скажу — способностей к готовке у меня вообще нет. Родилась я в большой семье, была старшей, еще четыре младших брата. Торт ''Мои принцессы''С нами еще жили бабушка и дедушка. Мама болела часто, и так получилось, что готовить приходилось в основном мне. А когда режешь в суп, например, несколько кило овощей, тут уже не до творчества и разнообразия. Лишь бы было много и сытно.

Когда я вышла замуж, сначала тоже готовила по принципу "много, сытно, просто". Муж, кстати попался тоже не привереда. Но потом я стала ждать ребенка, начался токсикоз, аппетит пропал, стала терять в весе. И чтобы саму себя накормить, обратилавнимание на оформление блюд, разнообразие, познакомилась с кухнями различных стран. И обнаружила, кстати, что приготовление еды может даже приносить удовольствие.

Потом родилась старшая дочка, и уже в 6 месяцев у нее обнаружились свои пристрастия в еде, к тому же была у нее слабовата поджелудочная.Торт ''Мои принцессы'' Пришлось выдумывать разные супчики и пюрешки, украшать их. Иногда приходилось готовить несколько различных гарниров, чтоб угадать, какие же на этот раз предпочтет откушать наша дочка. Конечно, супер-кулинаром я не стала. Но появились и свои фирменные рецептики. Я поняла ,что эстетика в еде не менее важна, чем ее истинное предназначение.

Вот тортик для дочек. Сразу скажу — идея не моя, но понравилась простотой и зрелищностью, на сложное я бы не решилась.

Итак, торт "Принцесса". Готовим корж. Можно использовать бисквит, можно слоеное тесто(даже готовое), песочное. Бисквит: 6 яиц взбить с 180 граммами сахара, добавить ваниль. Когда масса увеличится в объеме, добавить 210 грамм муки. Запекать в заранее разогретой духовке. В середине коржа я оставляю отверстие. Бисквит лучше готовить с вечера.


Крем. Тоже любой. Очень вкусный — взбитые сливки. Заварной тоже подойдет. Для дочек иногда использовала просто фрукты(вишни, киви, апельсины с йогуртом). Для украшения использовала готовую мастику. Нужно окрасить ее и сформировать в виде юбочек принцесс. Коржи разрезать и смазать, потом украшать.

Незамысловато, но дочкам и их подружкам понравилось. Даже заказы поступили на изготовление такого тортика.

В тексте описан личный опыт автора
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Комментировать статью "Торт "Мои принцессы""
Оазис:все просто :) под юбкой коржи с кремом :) легко и просто, главное тепрение и умение работать с марципаном/пластикой. я делала такой же торт дочке на день вареня (с заварным кремом) и использовала мало мастики - не люблю марципан и эту липкую, сладкую массу=мастику. на самом деле все гениально и просто. надо просто взять и начать :) удачи!
2011-11-02, alesia8)
Красиво и сразу много вопросов. Правильно я поняла, вы облепляете пластиковую куколку? Что там под юбкой? Эту мастику можно есть?
2011-05-31, Oazis
И я такой хочу
2013-05-22, mashakokina
Суперский
2013-05-22, asisanosova
Ух ты!
2013-05-22, avrorochkka
Поделитесь:

У нас есть Telegram-канал. Все самое интересное появляется сначала там. Подпишитесь!
28.05.2011
Обновлено 17.12.2012
Реклама

Статья дня

«Как не учиться в первом классе вместе с ребенком?»

9 правил помощи первокласснику с уроками
Близкие по теме статьи
Торты своими руками – как на заказ: секреты сахарной мастики
Украшение детского торта с помощью сахарной мастики: мастер-класс
Сексу нужна авантюра: 6 способов обновить отношения
Что делать паре, чьи интимные отношения сошли на нет
Торты на заказ: как это делается. Секреты звездного кондитера
Ренат Агзамов – о скульптурах из шоколада, низкокалорийных тортах и моде на "Птичье молоко"




Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!