Самые вкусные ПП-завтраки: шоколадные блинчики и каша из киноа

Блинчики без муки, яиц и молока и шоколадная каша с бананом

Полезность: 2,3 из 5 Интересность: 2,3 из 5 (3 оценки)

Завтраки на правильном питании – это не обязательно омлеты и тосты с авокадо. Можно сварить кашу и испечь блинчики – и все это приправить какао для изумительного шоколадного вкуса.

Шоколадные блинчики ПП

Этот рецепт, несомненно, мой сладкий блинный фаворит. Люблю в этих блинчиках все: их мягкость и воздушность, простоту и скорость приготовления, нежный шоколадный вкус и аромат. Совсем как в детстве у мамы, только без белой муки, яиц и молока. Добавьте горсть свежих ягод, по желанию — немного сиропа сверху, и вы удивитесь: как из самых простых ингредиентов вышло такое волшебство?

Шоколадные блинчики ПП рецепт

Ингредиенты на 3–4 порции:

  • 180 мл минеральной воды с газом
  • 180 мл растительного молока
  • 120 г овсяной муки
  • 35 г кокосового сахара
  • 25 г порошка какао
  • 1 льняное "яйцо" (1 ст. л. льняной муки + 3 ст. л. воды)
  • свежие ягоды и фрукты для украшения

Приготовление

  1. В небольшой емкости смешайте льняную муку и воду, оставьте на несколько минут для загустения.
  2. В большой миске соедините все остальные ингредиенты, добавьте смесь льняной муки и воды, тщательно перемешайте до однородности. Оставьте тесто на 5–10 минут, а потом начинайте жарить блинчики.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте небольшим количеством масла. Вылейте немного теста на сковороду и равномерно распределите, вращая сковороду.
  4. Через пару минут, когда края блинчика отойдут от сковороды, аккуратно подденьте его крупной лопаткой и переверните. Я обычно делаю блинчики немного меньше диаметра сковороды, на которой их жарю, — так удобнее переворачивать.
  5. Готовьте на второй стороне еще пару минут и выложите блинчик на тарелку. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
  6. Обязательно съедайте блинчики горячими или хотя бы теплыми — так в сто раз вкуснее!

Если в какой-то момент тесто покажется вам слишком густым и с ним неудобно будет работать, просто добавьте еще немного газированной минеральной воды.


Шоколадная киноа-каша с бананом

Недооцененная и пока не всем знакомая киноа на самом деле стоит того, чтобы узнать ее поближе и добавить в свой рацион. Растительный белок и аминокислоты, клетчатка, минералы и витамины группы В.

Киноа идеально подходит в качестве гарнира или добавки в салат, но мы с вами приготовим ее нестандартно — она будет сладкой, шоколадной и очень нежной!

Шоколадная киноа-каша

Ингредиенты на 2 порции:

  • 100 г киноа
  • 50 мл растительного молока
  • 1 банан
  • 2 ч. л. порошка какао
  • 1 ч. л. подсластителя (я выбрала кленовый сироп)
  • шоколад, арахисовая паста и орехи для украшения

Приготовление

  1. Засыпьте киноа в 250 мл кипящей воды. Закройте крышкой и оставьте томиться на среднем огне, периодически помешивая. Разомните половину банана вилкой до пюреобразного состояния.
  2. Следите за крупой: через 10–15 минут, когда вода полностью выпарится, а каша станет рассыпчатой, добавьте растительное молоко, какао, банановое пюре и подсластитель по вкусу. Тщательно перемешайте. Выложите в две миски.
  3. Нарежьте оставшуюся половину банана кружочками и выложите сверху на кашу. Украсьте кусочками натурального шоколада, арахисовой пастой и орехами.
  4. Подавайте к столу сразу же — любые утренние каши должны быть горячими.

Рецепты
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Комментировать статью "Самые вкусные ПП-завтраки: шоколадные блинчики и каша из киноа"
ПП без яиц не бывает. Яйцо совершенный продукт природы. В нем есть всё и оно усваивается максимально. В каждом приведенном рецепте сахар. Зачем себя обманывать? Гречка ничем не хуже киноа, все крупы примерно одинаково полезны, плюс-минус содержание того или иного минерала или микроэлемента. Развод для лохов.
2021-01-06, Oazis
Такая гадость. Фу.
2021-01-06, Без. Ника
Поделитесь:

У нас есть Telegram-канал. Все самое интересное появляется сначала там. Подпишитесь!
06.01.2021
Обновлено 06.01.2021
Реклама
Статья дня
Достаточно ли вам ходить пешком – или пора в спортзал?
Как определить оптимальную физическую нагрузку
Близкие по теме статьи
Как питаться на интервальном голодании 16/8 и сколько пить
Как питаться на интервальном голодании 16/8 и сколько пить
Получится ли похудеть на интервальном голодании
Завтраки и перекусы не помогают похудеть
Завтраки и перекусы не помогают похудеть
Почему нас обманывают диетологи
Интервальное голодание для похудения: 7 запрещенных продуктов
Интервальное голодание для похудения: 7 запрещенных продуктов
Какой полезной едой заполнить свое окно питания
Реклама
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!