Содержание:

Реклама

"Мы едим для того, чтобы жить". Значение этой крылатой фразы трудно переоценить, ведь от того, что и как мы едим, зависит и вся наша жизнь. Чем кормить новорожденного ребенка и как изменится меню малыша в течение первого года жизни? Когда вводить прикорм и с какими продуктами должен познакомиться ребенок до года?

Какие продукты нельзя есть кормящей маме

Для новорожденного ребенка идеальной пищей является материнское молоко, так как оно содержит все питательные вещества в тех соотношениях, какие ему требуются. Несмотря на многообразие различных заменителей грудного молока, следует твердо помнить, что настоящих конкурентов у него нет. Кроме питательных веществ и витаминов, в грудном молоке содержатся иммунные факторы, способные защитить малыша от многих болезней.

какие продукты нельзя кормящей маме

После рождения малыша кормящая мама должна достаточно спать, регулярно и сбалансированно питаться, ежедневно гулять — все это будет способствовать лучшей выработке молока. Для того чтобы материнское молоко имело полный набор и достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, кормящей маме необходимо правильно и регулярно питаться. Давайте сразу остановимся на том, чего вообще нельзя употреблять женщине в период кормления грудью:

  • Свежие огурцы, квас (окрошка), арбузы, дыни — все эти продукты могут вызвать очень сильный понос у малыша (даже если мама съела "всего 2 кружочка" огурчика), или сильное брожение в кишечнике, и ребеночка будут мучить газы.
  • Очень аккуратно следует употреблять ярко окрашенные фрукты, овощи и ягоды (красные яблоки, апельсины, персики, абрикосы, свекла, морковь, помидоры, малина, клубника). Дело в том, что эти источники витаминов, к сожалению, могут вызвать аллергическую реакцию у малыша.
  • Молоко стоит употреблять только кипяченым, так как иначе оно вызовет сильное вздутие кишечника у малыша, и его замучают газы. Кроме того, некипяченое молоко (и пастеризованное тоже) может стать причиной острой кишечной инфекции, особенно в летний период. Не стоит подвергать себя и ребенка такому риску.
  • Чеснок, лук, сельдерей, спаржа могут придать молоку неприятный вкус, поэтому не стоит их употреблять в больших количествах.
  • Алкоголь и табак — придадут горьковатый привкус молоку, кроме того, вещества, содержащиеся в них, отрицательным образом могут отразиться на развитии ребенка: существенным образом затормозить его, так как они блокируют кислород, поступающий в организм малыша.

Сколько пить и есть кормящей маме

Кормящей маме требуется побольше калорий, чем в обычной жизни. Где же их взять? Во-первых, завтрак должен быть плотным (каша, яйца, творог), а полдник сытным. К обычному рациону необходимо добавить: молоко и молочные продукты, сыры — они содержат большое количество кальция и фосфора, в которых растущий организм малыша особенно нуждается (кстати, в твердых сырах типа "Российский", "Голландский" гораздо больше кальция, чем в мягких сортах типа "Камамбер", "Рокфор"). Каждый день обязательно надо употреблять продукты, богатые белками (рыба, мясо, яйца), фрукты и овощи, так как в них содержится много витаминов и минеральных солей.

Женщине, кормящей ребенка грудью, требуется не только больше калорий, но и жидкости, так как материнское молоко на 90% состоит из воды. Поэтому желательно употреблять, в среднем 2-2,5 литра жидкости в сутки (а в жаркое время и 3 литра), причем 0,5-1 литр из них должны составлять молоко или кисломолочные продукты. Петрушка, укроп, тмин придадут молоку приятный вкус и будут способствовать лактации. Лекарства следует употреблять только с разрешения врача, так как многие из них могут нанести серьезный вред здоровью ребенка (например, транквилизаторы — успокаивающие средства, снотворные, гормональные препараты, обезболивающие в больших количествах (больше 1 грамма в сутки), противосудорожные и другие группы лекарств).

5 главных вопросов о грудном вскармливании

Как узнать, достаточно ли молока получает малыш?
Если он достаточно спокоен, спит по 2,5-3 часа после каждого кормления, стул у него 2-6 раз в сутки, кожа белая и чистая — значит, все в порядке. Далее вы будете ориентироваться по ежемесячной прибавке веса.

Давать ли водичку новорожденному ребенку?
В последнее время утвердилось мнение, что, поскольку материнское молоко на 90% состоит из воды, то поить малыша между кормлениями необязательно. 

Кормить по режиму или нет?
Сейчас большинство педиатров во всем мире склонны советовать в первое время свободный режим вскармливания, "по требованию". Приблизительно в 6-8 недель большинство детей сами себе устанавливают график кормления. Обычно в это время ребенок начинает выдерживать ночную паузу 6-7 часов.

Сколько времени ребенок должен находиться у груди?
Основной объем молока малыш высасывает за 5-7 минут, но дайте ему пососать грудь еще 7-10 минут для удовлетворения его сосательного рефлекса.

Какие продукты способствуют увеличению лактации?
Хорошим эффектом обладает некрепкий чай с молоком; петрушка, укроп, отвар крапивы. Но я хочу подчеркнуть, что все они помогут, только если мама не чувствует себя усталой, достаточно отдыхает и ежедневно гуляет на свежем воздухе.

Порядок введения прикорма

Безусловно, грудное молоко — идеальная пища для маленького ребенка, но малыш растет, постепенно превращаясь из маленькой беспомощной крошки в крепенького карапузика, и постепенно его нужно перевести с грудного молока на общий стол к одному году. Каким образом этого достигнуть?

Питание детей первого года жизни
  1. Первым "чужеродным" продуктом, который должен попробовать ваш малыш, будет фруктовый сок. Начинайте приучать к нему ребенка приблизительно с 3 месяцев (обычно в нашей климатической полосе начинают с яблочного). Первый раз дайте несколько капелек, проследив обязательно его реакцию: если на коже не появится аллергической сыпи, и стул будет обычным, то на следующий день можно дать 1/2 чайной ложки сока, на третий — 1 ч.л. и т.д., постепенно увеличивая до 30 мл в сутки.
    Сколько сока в день можно давать?

    Формула очень простая: количество месяцев, исполнившихся ребенку, мы умножаем на 10 (например, 5-месячному ребенку в день можно давать приблизительно 50 мл сока). Предлагайте его в промежутках между кормлениями.
  2. Вторым новым продуктом, который надо предложить малышу через 2-3 недели от введения сока, будет фруктовое пюре (начинайте с тех фруктов, которые имеют неяркую окраску и редко вызывают аллергические реакции, например, зеленые сорта яблок, бананы и т.д.). Сейчас очень большой выбор детского питания промышленного производства — пробуйте все постепенно. В 3 месяца малыш может съедать 5-10 г фруктового пюре в сутки, в 6 месяцев 50-60 г, а возрасте одного года 90-100 г.
    Следует отметить, что фруктовое пюре так же, как и сок, не входит в основной объем питания, поэтому давать его можно между кормлениями.
  3. Далее произойдет очень важная перемена — одно из кормлений грудью следует заменить на овощное пюре приблизительно в 4,5-5 месяцев. Готовить овощи стоит на воде, слегка подсаливая их и добавляя несколько капель растительного масла. Начинать стоит с легкоперевариваемых овощей — тыква, кабачок, морковь, цветная капуста, картошка, а затем уже — свекла, капуста и т.д. Действует тот же принцип "постепенного введения" — сначала вы даете малышу 1 ч.л. овощного пюре, затем докармливаете грудью. На следующий день — 2 ч.л., затем докармливаете грудью. На третий день — 3-4 ч.л. и т.д. Таким образом, одно из грудных кормлений вытеснится овощным.
    В 4-5 месяцев можно давать ребенку творог 10-20 г в сутки. Готовить его можно самостоятельно из кефира. Необходимо нагреть кефир на водяной бане и, когда он створожится, процедить через стерильную марлю — получится нежнейший творожок, который можно предложить ребенку вместе с фруктовым пюре.
  4. В возрасте 5-5,5 месяцев, когда ребенок окончательно привыкнет к овощам, вы можете приучать его к каше таким же образом. Можно использовать сухие каши, которые разводятся непосредственно перед употреблением, можно варить самим на коровьем молоке невысокой жирности (2,5-3,2%). Если у малыша аллергия на белок коровьего молока, можно варить на козьем или на воде. Сначала в течение одной недели надо приучить ребенка к 5% каше, (то есть на стакан молока вы добавляете 2 ч.л. крупы), а потом, при хорошей переносимости, можно перейти и на 10% (на стакан молока 4 ч.л. крупы). Варите кашу так же, как и себе — добавляйте 1 ч.л. сахара (можно мед или фруктовый отвар, фруктозу), добавьте за 1 минуту до готовности 3-5 г сливочного масла, чтобы оно успело прокипеть.
    Какие крупы подходят для деток первого года жизни?

    Самой легкой считается геркулес, затем рис и гречка. Более старшим можно предложить кашу из кукурузной муки. Не стоит маленьким детям варить манную кашу — несмотря на ее высокую калорийность, она не содержит витаминов и минеральных веществ, чаще других вызывает аллергические реакции.
  5. В 6 месяцев можно начинать давать ребенку куриный желток, начиная с 1/4 2 раза в неделю. Его можно либо добавлять в овощи, либо разводить грудным молоком.
  6. Мясо ребенку вводится в рацион в 6-7 месяцев, оно смешивается с овощным пюре. Начинайте с 5-10 г в сутки, постепенно доводя до 60-70 г в сутки в год. Полезно давать нежирную свинину, кролика, индейку, курицу (если нет аллергии), говядину. Можно использовать готовое пюре, а можно варить мясо самим, затем прокручивая его через мясорубку 3 раза.
    Итак, питание 6-месячного малыша существенным образом отличается от питания новорожденного. Вот примерное меню 6-7-месячного ребенка:
    6.00 — грудное молоко
    10.00 — молочная каша 150 г
    творог 10-20 г
    фруктовое пюре 30-50 г
    14.00 — грудное молоко
    15.00 — овощное пюре 150 г
    мясо 10 г
    сок 60 мл (или 2 раза в день по 30 мл)
    22.00 — грудное молоко
  7. Далее, в 7-8 месяцев, еще одно кормление грудным молоком также постепенно следует заменить на кормление кефиром или другими кисломолочными продуктами. Если у ребенка уже есть зубы, можно предложить ему к кефиру сухарик, несладкое печеньице.
  8. 8-месячному малышу можно постепенно вводить нежирный мясной бульон, добавляя его к овощам (получается суп).
    В этом возрасте кормление овощами с мясом + бульон можно перенести на обеденные часы, а кефир с печеньицем предлагать на предпоследнее кормление в качестве полдника. Примерное меню 8-9-месячного малыша:
    6.00 — грудное молоко
    10.00 — каша 150-200 г
    творог 30-40 г
    сок 50 мл
    14.00 — овощное пюре 120-150 г
    мясо 30-40 г
    бульон 20-30 г
    сок 40 мл
    18.00 — кефир 200 мл
    печенье 5-10 г
    22.00 — грудное молоко
  9. Рыба — ею можно заменять мясо 1-2 раза в неделю, начиная с 10-месячного возраста. Выбирайте сорта, которые содержат минимум костей, тщательно готовьте ее.
    В возрасте 9-12 месяцев грудное молоко можно постепенно заменять на коровье (или козье, если у ребенка непереносимость белков коровьего молока).

Таким образом, в течение года вы постепенно научите малыша кушать почти то же, что и взрослые.

какое молоко можно ребенку до года

В заключение несколько важных замечаний:

  • все новые продукты стоит вводить только, когда ребенок абсолютно здоров.
  • никогда не давайте два новых продукта в один день (в случае аллергии трудно будет понять на какой из продуктов эта реакция).
  • еще раз повторю, что все блюда прикорма стоит вводить постепенно.
  • все, начиная с сока, давайте из ложечки — так будет гораздо проще отучить малыша от сосания груди, и переход от материнского молока к твердой пище произойдет менее болезненно.