Можно ли готовить свинину на год Свиньи

Новогодний стол в Европе: как обойтись без рульки и поросенка?

Полезность: 2 из 5 Интересность: 2,9 из 5 (11 оценок)

В мире по-разному празднуют Новый год, но особые новогодние и рождественские блюда есть у каждого народа. В разных концах света люди верят, что особая праздничная еда способна принести счастье в Новом году. Как новогодние традиции застолья сочетаются с празднованием Нового года по восточному календарю? Можно ли, например, готовить свинину, встречая год Свиньи? Похоже, этот вопрос задают себе только в России - в Европе же продолжают следовать проверенным новогодним рецептам.

Венгрия: шоколадный поросенок – это выход

В Венгрии принято на Новый год готовить поросенка, причем не обязательно жареного или заливного, он может быть и шоколадным. В год Свиньи, когда астрологи не советуют готовить свинину, но в украшении блюд приветствуются самые разные изображения этого животного, фигурка шоколадного поросенка может быть особенно актуальной.

Венгры не забывают о магической силе новогодних блюд: фасоль и горох сохраняют силу духа и тела, орехи способны защитить от беды, яблоки — для красоты и любви, чеснок — от болезней, а мед — подсластить жизнь.

За несколько часов до наступления Нового года девушки в Венгрии подметают под столом. Если попалась хлебная крошка — к скорому замужеству, а чихнуть за столом в новогоднюю ночь — к благополучию и счастью в наступившем году.

Реклама

Авторская статья
x
Вам понравилась статья?
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Комментировать статью "Можно ли готовить свинину на год Свиньи"
Поделитесь:

У нас есть Telegram-канал и Viber. Все самое интересное появляется сначала там. Подпишитесь!


Статья дня

«Какие обследования выявляют рак»

Скрининг колоректального рака, рака желудка и рака легкого
Как научить ребенка чистить зубы

Реклама
Близкие по теме статьи
Если не хочется готовить на Новый год: простые салаты – и все
Салат в рулете из лаваша, салат в булочках и шпроты под шубой от селедки
Закуски на Новый год, рецепты: тарталетки с паштетом и мясо в желе
Закуски для праздничного стола: домашний паштет и холодное мясо
Рождественский стол: тельное, утиная ножка конфи и сочни с творогом
Рождественские рецепты: старинные русские блюда – готовим дома





24.12.2018
Обновлено 23.11.2020

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

18+

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

О проекте  |  Политика обработки персональных данных  |  Реклама  |  Обратная связь

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
18+

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!