Легкие закуски к вину: запеченные фрукты с сыром

Что подать к вину 14 февраля, чтобы было романтично

Полезность: 5 из 5 Интересность: 5 из 5 (3 оценки)

Если задача романтического ужина 14 февраля - не накормить, а удивить, обязательно подайте к вину запеченные фрукты с голубым сыром или сыром бри. Особенно такие изысканные закуски к вину оценят девушки на диете.

Запеченные фрукты с сыром

Ингредиенты:

  • 2 груши
  • 1 большая айва
  • по 8 шт. инжира и слив
  • 1/4 стакана сахара
  • 4 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 1 ст. л. свежего лимонного сока
  • соль
  • 1/3 стакана фундука
  • 120 г сыра с голубой плесенью

Запеченные фрукты с сыром

Приготовление

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Айву режем дольками, сливы и инжир пополам.
  2. На противень выкладываем груши и айву, присыпаем их сахаром и щедрой щепоткой соли, сбрызгиваем сливочным маслом и лимонным соком.
  3. Запекаем в течение 20-25 минут, пока не подрумянятся; в последние 5 минут добавляем инжир и сливы. Перекладываем фрукты на блюдо и даем немного остыть.
  4. В это время поджариваем фундук, выкладываем его на тканевое полотенце и перетирающими движениями удаляем шелуху. Рубим на крупные кусочки.
  5. Присыпаем фрукты орехами и сыром и подаем.


Запеченный бри со сливами

Ингредиенты:

  • 1 головка бри
  • 2 крупные сливы
  • мед
  • розмарин

Запеченный бри со сливами

Приготовление

  1. Из слив удаляем косточки, нарезаем дольками, припускаем с медом и розмарином на сковороде буквально пару минут.
  2. Выкладываем на головку сыра и запекаем в духовом шкафу при 180 градусах 15 минут.

Авторская статья
Оцените статью
Полезность:
Интересность:
Комментировать статью "Легкие закуски к вину: запеченные фрукты с сыром"

Вы вошли как . . Выход

Поделитесь:

У нас есть Telegram-канал. Все самое интересное появляется сначала там. Подпишитесь!
11.02.2021
Обновлено 11.02.2021
Реклама
Статья дня
Онлайн-шопинг: как защититься от мошенников
Покупки онлайн: выгодно и безопасно
Реклама
Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!