В многодетной семье просто нет возможности кормить каждого ребенка по отдельности. Да это и неполезно детям, считает мама пяти детей и рассказывает о привычках питания в своей большой семье и о том, как приучает малышей к самостоятельности.
Почему малыш отказывается есть или ест, но очень мало? Все от этого волнуются: как же так, вдруг что-то не то с ним. Иногда это связано с кризисом возраста — меняется характер, меняются предпочтения в еде. Иногда ребенку правда не нравится вкус блюда или то, как еда выглядит на тарелке, или определенная консистенция, или просто настроения нет.
А бывает и серьезнее — какие-то психологические моменты, давление родителей, идея, что все нужно обязательно доедать до конца, или "съешь котлету, бабушка же так старалась, она так тебя любит".
Наберитесь терпения и попытайтесь понять, в чем же проблема на самом деле. Самое главное — спокойствие! И, конечно, опять личный пример — это лучший способ накормить малыша.
Мои принципы кормления детей
- Детям необходим режим еды, регулярное питание — по часам, предсказуемо, как обычная, привычная часть дня. Но нельзя впихивать еду насильно, против воли — такой фанатизм и бои вокруг еды не вдохновят ни маму, ни ребенка. Какой уж тут аппетит и как разобраться, что ты голодный, когда сейчас все перессорятся?
- Если ребенок отказывается от еды (например, от супа), не предлагайте ему взамен сто вариантов других блюд. А то иногда начинается — я вот это не буду, зато буду макароны, и мама покорно идет варить макароны, хотя на столе достаточно другой еды. Или лучше мне давайте сразу десерт вместо вашего скучного супа. Нет, это все не варианты: вот еда, мы ее и едим.
- При этом мы не заставляем детей доедать или есть то, что они не любят! "Правило чистых тарелок" слишком легко может перерасти в насилие и испортить ребенку отношения с едой в будущем, сформировать неправильное пищевое поведение, вызвать проблемы с весом, с ощущением тела.
- Сажайте ребенка за стол вместе с вами, чтобы он видел, как едят все, не кормите отдельно или по какому-то его собственному сложному расписанию. Вот ужинает вся семья, и ему тоже будет проще и приятнее делать это вместе со всеми.
- Часто такая проблема встречается — многие родители очень "за" здоровое питание для детей, а на деле у них самих с этим не очень. Кто-то переживает, например, что дети хотят только сладкое. Но кто-то же это сладкое покупает и домой приносит? И это точно не дети!
То, что едят родители дома, то едят и дети. Есть у вас на столе каждый день овощи, фрукты, каша, супы, простые блюда из полезных продуктов — ребенку будет гораздо проще привыкнуть и к режиму питания, и к здоровой пище.
Как научить ребенка есть твердую пищу
Меня один раз спросили — а как вы научили Василису есть кусочками? Знаете, у меня бзик в этом вопросе. Я старалась детей научить не давиться кусочками как можно быстрее! Потому что помню одну историю знакомой мамы: в пять лет ее дочка все еще ела только пюре. Из-за того, что в 8–9 месяцев мама ей дала еду кусочками, и та подавилась, и у нее началась рвота, у мамы появился страх на долгие годы…
Поэтому я решила для себя, что кусочков еды до года бояться не буду точно. Садилась напротив ребенка, давала огурец и контролировала все происходящее. Было такое, что ребенок давился и начинал кашлять. Но меня это не пугало, несколько раз доставала кусок овоща изо рта. Кстати, если малыш подавился чем-то, не бойтесь поранить его своим пальцем, чтобы вытащить этот кусок из горла, главное, действуйте очень быстро и уверенно.
Прикорм начинается с пюре, так что если готовите сами, то в какой-то момент начинайте измельчать не так гомогенно, как делали раньше. Раздавите часть еды вилкой, а остальное дайте в привычном виде, из блендера.
Не бойтесь давать пробовать то, что вы едите сами. У нас лизнуть и куснуть соленый огурец — это святое. Ну и главное, верьте в своего малыша, он умеет гораздо больше, чем вы думаете.
Я помню, как ждала шести месяцев Миши, чтобы побыстрее начать вводить прикорм, для меня это было настоящее событие — мой ребенок подрос, он развивается, он уже может пробовать "взрослую" еду! А с остальными детьми я оттягивала этот момент, как могла, потому что уже поняла, как удобно кормить грудью.
А когда подросла Василиса, я уже работала, и мы ввели прикорм на десять дней раньше положенного времени. Так, в семь месяцев Василиса уже ела молочные каши (утром и вечером), овощные пюре на обед, перепелиные яйца, фруктовые пюре и печенье на полдник, а творог — уже ближе к году.
В течение первой недели прикорма мы обычно даем баночное питание, так как порции небольшие, а потом начинаем готовить сами, затем с пюре переходим на о