Форель по-махеевски

Добавил Козачек Ирина

60 минут

Интересность: 3 из 5. Оценок: 5

Версия для печати

Ингредиенты

Красная рыба (форель) 1кг
Лимон 1шт
Майонез Махеевъ провансаль 200г
Лист салата для подачи

Приготовление

1. Рыбу моем, режем на стейки 2 см шириной.
2. Маринуем с майонезом, солью, перцем, поливаем соком половины лимона, тщательно перевешиваем и оставляем на пол часа.
3. Далее жарим до готовности. Можно приготовить на газу, на сковороде гриль, а можно на решетке на открытом огне.
4. Подаём с майонезом, лимоном и листом салата.
Приятного аппетита.

Личный рецепт

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовконкурс «новогоднее чудо с „махеевъ“»

Основные ингредиенты:

ФорельЛимонСалат

Оцените рецепт