парочка новых салатиков

У меня есть парочка новых салатиков, думаю вам понравится:))

1. Блинный.
1 куриная ножка, 3-4 яйца, острый сыр ~ 150 гр, чеснок, майонез.
Курицу отвариваем, режем короткими полосочками; сыр трем на крупной терке; яйца размешиваем вилкой, солим и жарим несколько тонких блинчиков, которые режем на полоски как и курицу. Соль, перец повкусу. Чеснок давим, смешиваем с майонезом и заправляем салат. Все готово. :))
Мой очень разборчивый муж этот салат обожает.

2. Этот салатик ели в ресторане, не помню его название, он очень сытный и вкусный.
3 крепких помидора, 0,5кг (в готовом виде) цветной капусты, 1б кукурузы, майонез.
Помидоры порезать кубиками, капусту отварить (15 мин) и порезать, добавить кукурузу. Соль, перец по вкусу. Заправить майонезом.