Свежемаринованная рыба Барабун, подается с соусом из морских бобов, с мандарином, приправленная калифорнийским сладким перцем:
Шашлык из мяса рыбы-Иглы (шашлык, выложенный на свежий ананас, лавровый лист и сладкий перец, подается со шпинатным соусом, жареными вешенками и сливочным соусом с картофелем и лимоном):
Вкуснотища!
