Для приготовления куличей шеф-повар Buono Кристиан Лоренцини заранее ставит закваску, затем дважды тщательно вымешивает тесто и дополнительно расстаивает его, добавив разноцветные цукаты. В результате пасхальные куличи получаются не только вкусными и воздушным, но и долго не черствеют.
Кулич к Пасхе в ресторане Buono можно заказать по телефону и забрать из ресторана накануне праздника.
В праздник Пасхи, 8 апреля 2018 года, в ресторане состоится пасхальный семейный бранч.
В меню большого праздничного обеда будут не только обязательные для Пасхи угощения, но и большой выбор любимых итальянских закусок, основных блюд и сладостей.
Маленьких гостей ждет кулинарный мастер-класс и пасхальный квест с сладкими подарками.
Время проведения бранча - с 12:00 до 15:00.
Адрес ресторана BUONO: Кутузовский проспект, 2/1, стр.1. Radisson Royal Hotel, (гостиница "Украина"),
29 этаж.
