Запеченые баклажаны с сыром и фаршем

Добавил
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Запеченые баклажаны  с сыром и фаршем
1 баклажан, сыр, фарш, лук - 1 головка, сок лимона, растительное масло. майонез "МахееЪ", соль, специи по вкусу
Вымытый баклажан нарезаем кружочками, солим, даем постоять, затем удаляем лишнюю влагу, жарим на растительном масле до румяного цвета, сразу укладываем на противень,
на баклажаны укладываем фарш, дальше заранее маринованный в лимонном соке и растительном масле тонко нарезанный лук, смазываем все майонезом "МахеевЪ", сверху трем сыр. Ставим в духовку минут примерно на 10.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!