Реклама
Статья дня
Гороскоп 2021 от Весов до Рыб: всем повезет в любви!
К финансам этих знаков Зодиака звезды тоже благосклонны

Вареники с грибами со сметанно-горчичным соусом

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Вареники с грибами со сметанно-горчичным соусом
Ингредиенты
тесто, картофель, шампиньоны (или другие грибы),
сметана (желательно с высоким процентом жирности) – 2 ст.
горчица "Махеев" – 1 ст.л.
9%-ный столовый уксус (можно яблочный для придания аромата) – 1 ст.л.
соль, черный перец свежемолотый – по вкусу,
зелень петрушки – по вкусу.
Приготовление
Сварить картофель, отварить грибы (по желанию их можно еще обжарить). Слепить вареники, затем отварить их в подсоленой воде в течение 10 минут. Затем приготовить сметано-горчичный соус к вареникам, для этого горчицу "Махеев" смешать с уксусом, добавить эту массу в сметану и хорошо перемешать, зелень петрушки промыть, обсушить, мелко нарубить и добавить к соусу. Соус посолить и поперчить по вкусу, а затем тщательно перемешать еще раз и переложить в соусник, или сразу полить им готовое блюдо.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!