Сливочное сахарное печенье-пазлы

Добавил
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Сливочное сахарное печенье-пазлы
Ингредиенты
Состав теста: масло сливочное Экомилк - 150 г, сахар - 100 г, сахарная пудра - 100 г, яйцо куриное С0 - 2 шт, мука пшеничная - 500 г, ванилин - на кончике ножа, разрыхлитель теста - 1/2 ч л, соль - 1/4 ч л.
Состав глазури: белок куриного яйца, сахарная пудра мелкого помола - 150 г, лимонный сок - 1/2 ч л.
Приготовление
Приготовление. Сливочное масло мягкой консистенции перемешать на низких оборотах с сахаром и сахарной пудрой, добавить яйца, соль, перемешать в чаше миксера К-образной насадкой около 5 минут, затем порциями добавить просеянную с разрыхлителем теста пшеничную муку, сформировать пласт теста, завернуть в пищевую пленку, охладить около 40 минут. Раскатать пласт теста между 2-мя листами для выпечки, вырубками для печенья сделать заготовки.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до готовности около 10 минут.
Куриное яйцо вымыть с содой и детским мылом, отделить белок от желтка, соединить порциями мелкую сахарную пудру и белок до нужной консистенции, украсить печенье по-своему вкусу.
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!