Салат из кальмаров с сыром

Name: Салат из кальмаров с сыром
Cuisine: авторская
Ingredients: 300г кальмаров, 200 г яблок, 100 г репчатого лука, 200 г свеж. огурца, 200 г отварного риса, 100 г любого сыра, 100 г майонеза.

Добавил ПОВАРЁШКА

Интересность: 5 из 5. Оценок: 1

Версия для печати

Ингредиенты

300г кальмаров, 200 г яблок, 100 г репчатого лука, 200 г свеж. огурца, 200 г отварного риса, 100 г любого сыра, 100 г майонеза.

Приготовление

Кальмаров залить кипятком, выдержать од остывания, очистить от пленок, промыть водой, нашинковать тонкой соломкой, пассировать на раст. масле в теч. 5 мин. Лук репч. мелко нарезать, ошпарить кипятком и отжать. Яблоки нашинковать на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Соединить отварной рис с измельченными кальмарами, яблоками, огурцами и луком, заправить всё майонезом и перемешать, добавив тертый сыр.

Путь к сердцу мужчины

Рубрики:

салатыблюда из мяса и субпродуктов

Оцените рецепт

Обсудите рецепт