Статья дня
Правила сервировки: простые алгоритмы создания праздничного настроения для летнего стола
Как красиво сервировать летний стол без сложного декора и больших затрат? Простые правила, сочетания цветов, идеи оформления и быстрые алгоритмы, которые помогут создать атмосферу праздника дома, на даче или в саду.
Салат Гранатовый браслет
Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Ингредиенты
1. 400 г. отварной курицы2. 2 свёклы
3. 2 средние или 4 мелкие морковки
4. 4 картофелины средней величины
5. 2 небольшие луковицы
6. 200-300 г. майонеза
7. зёрна 1 среднего граната
8. горсть ядер грецкого ореха
9. приправа для курицы
Приготовление
1. Свёклу, картофель, морковь приготовить в микроволновке или отварить. Остудить, нарезать небольшими кубиками, смешать каждый ингридиент по отдельности с майонезом.2. Лук измельчить. Грецкие орехи измельчить. Курицу порезать мелкими кубиками, добавить приправу и измельченные грецкие орехи, смешать с майонезом, разделить на две части.
3. Взять разъёмную желейную форму Подсолнух, бортики смазать растительным маслом.>
* Первый слой: картофель, сверху насыпать слой лука (1/2 часть)
* и слой курицы (1/2часть)
* Второй слой: морковь, сверху посыпать оставшимся луком и курицей.
* Третий слой: красная свёкла.
4. Форму закрыть крышкой, выпустить воздух, поставить на некоторое время в холодильник.
5. Перед подачей форму вынуть из холодильника, перевернуть на поднос, открыть внутренюю крышку, через несколько секунд салат сам выпадет из формы. Украсить зёрнами граната.
Оцените рецепт
Публикации
Азиатская кухня
Пасхальные рецепты
Постные блюда
Восточная кухня
Масленица, рецепты блинов
