Реклама
Статья дня
Почему мой доход падает – и как это исправить?
Почему мой доход падает – и как это исправить?
Что значит зарабатывать деньги экологично

Псведокитайское пёстрое нечто

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 1
Псведокитайское пёстрое нечто
Ингредиенты
Кальмары или каракатицы, разноцветные сладкие перцы, соевый соус, белое вино, оливковое масло, белый перец, пряности.
Приготовление
На самом деле, рецепт не имеет никакого отношения к Китаю, а выдуман мною за 5 минут, когда отец принёс с рыбалки несколько каракатиц (мы живём в Хайфе).
Кальмары и каракатицы (они предпочтительнее, потому как "мясистее") порезать полосками (поперёк), быстро обжарить на оливковом масле. Они быстро дадут сок и начнут тушиться, а не жариться. Тогда добавить к ним соевый соус и белое вино, потушить минуты 3-4, добавить перцы порезаные полукольцами, приправить и тушить пока перцы не станут мягкими. Очень желательно после окончания готовки оставить настояться на полчаса. Можно подавать как горячее, с рисом на гарнир, или как закуску-салат (тогда придётся слить излишки соуса).
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!