Статья дня
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
Профитроли с шоколадным кремом
Интересность: 4 из 5. Оценок: 3
Ингредиенты
вода 125грмаргарин 125гр
мука 1 ст.
4 яйца
соль
Для крема:
масло слив. 200гр
сгущенка 1 б.
горький шоколад - 100гр
Приготовление
Влить в кастрюлю воду, положить туда маргарин, щепотку соли и довести до кипения. Когда растопится маргарин, всыпать полный стакан муки, это должно все проходить на огне. Интенсивно все это мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Снять с огня и чуть остудить. В слегка остывшее тесто, вбить по одному 4 яйца.Если нет кондитерского мешка, то накладываем тесто в полиэтиленовый пакет, отрезаем уголок и аккуратно выдавливаем на противень кружочки (расстояние между ними не менее 3 см.). Выпекать 30-40 мин., 180-190гр. Не открывать дверцу духовки. Крем: масло взбила со сгущенкой, добавила растопленный шоколад.
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт
Публикации
Постные блюда
Восточная кухня
Масленица, рецепты блинов
Новогодний стол
Европейская кухня
