Главная > Дом > Кухни народов > Кулинарная книга

Статья дня

Безопасный лес

Как не потеряться в лесу, где найти воду, какие ягоды можно есть и как сделать укрытие из подручных материалов? Собрали простые правила безопасности, советы по выживанию и полезный список вещей для лесных походов.

Оладьи из кабачков с кетчупом «Махеевъ»

Добавил Титова Виктория

50 минут

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

Кабачки - 500 гр;
Морковь - 1 шт;
Картофель - 2-3 шт;
Лук зелёный - 30 гр;
Яйцо - 2 шт;
Манка - 2 ст. ложки;
Кетчуп «Махеевъ» - 2 ст. ложки;
Соль по вкусу.

Приготовление

1. Почистить кабачки, потереть на крупной терке и отложить в дуршлаг на 10 минут. Затем отжать и слить сок.
2. Почистить и потереть картофель на мелкой тёрке. Отжать и слить крахмал.
3. Почистить и потереть на мелкой тёрке морковь. Мелко нарезать зелёный лук.
4. Смешать морковь, кабачки, картофель, лук. Добавить соль, яйца, манку, кетчуп «Махеевъ». Дать постоять 5 минут.
5. Слепить оладьи и обжарить с двух сторон в течении 5 минут на сковородке.
6. Предварительно нагреть духовку до 180’С. Поместить оладья на противень (застилаю пергаментной бумагой). Готовить в духовке 20 минут.
Оладьи из кабачков с кетчупом «Махеевъ» готовы!!!
Настоящий вкус лета.
Приятного аппетита!
#Махеевъ

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из овощей и грибовкулинарный конкурс «покажи вкус лета с махеевъ»

Основные ингредиенты:

КабачкиКартофельЛукМорковьМанкаЖелтокБелок

Оцените рецепт