Незабываемый печеночный рулет с маслом

Name: Незабываемый печеночный рулет с маслом
Cuisine: авторская
Ingredients: 0,5 кг печенки, 2 луковицы, 1 пачка сливочного масла 'Экомилк', 100 гр молока, соль,перец по вкусу

Добавил NatalIP

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Ингредиенты

0,5 кг печенки, 2 луковицы, 1 пачка сливочного масла "Экомилк", 100 гр молока, соль,перец по вкусу

Приготовление

Любую печень(у меня говяжья) мелко режем и немного обжариваете с луком. Добавляем молоко, соль,перец и тушим до полной готовности. Блендером перемешиваем всю массу с небольшим количеством сливочного масла. И выкладываем на пищевую пленку -слой готового печеночного паштета+слой размягченного сливочного масла, осторожно скручиваем в рулет и отправляем в холодильник на ночь. Такое блюдо никого не оставит равнодушным!

Рубрики:

холодные блюда и закускиблюда из мяса и субпродуктовконкурс от "экомилк"

Основные ингредиенты:

Масло сливочноеСубпродукты

Оцените рецепт