Креветки в кисло-сладком соусе (с кетчупом МахеевЪ)

Добавил pro100lena

15 минут

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Креветки в кисло-сладком соусе (с кетчупом МахеевЪ)

Ингредиенты

Креветки варено-мороженные - 250гр
Перец болгарский - 1шт
Лук репч. - 1шт
Чеснок - 1 зубчик
Имбирь сухой - 1/4ч.л
Масло раст. - для жарки
Зелень
Кунжут
Соль.перец - по вкусу
Для соуса :
Кетчуп МахеевЪ - 3ст.л
Сахар - 1ст.л
Уксус винный красный - 3ст.л
Соевый соус - 1 ст.л.

Приготовление

1.Подготавливаем все ингредиенты :лук нарезаем полукольцами, перец крупными кусочками, чеснок мелко шинкуем. Соус: смешиваем все ингредиенты.
2. Лук обжариваем на сильном огне 2-3 минуты, добавляем перец и жарим ещё 3 минуты. Высыпаем чеснок, имбирь. Перемешиваем.
3. Добавляем к овощам креветки и жарим пару минут.
4.Выливаем соус, перемешиваем, жарим минуту и выключаем. Соль и перец добавляем по вкусу. Выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью и кунжутом.
К этим креветкам хорошо подойдёт на гарнир фунчоза, рис, я приготовила булгур. Приятного аппетита! #МахеевЪ

Рубрики:

горячие блюдаблюда из рыбы и морепродуктовкулинарный конкурс «покажи вкус лета с махеевъ»

Основные ингредиенты:

КреветкиЛукПерец

Оцените рецепт