Реклама
Статья дня
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Где купить школьный рюкзак, мешок для сменки и пенал в одном стиле?

Коричные штучки (или маковые)

Добавил
Интересность: 4 из 5. Оценок: 4
Коричные штучки (или маковые)
Ингредиенты
0,5 л. теплого молока,
полпачки дрожжей (если сухие, то пакетик),
сахар,
1 яйцо,
1 кг. муки,
0,5 ч. л. соли,
раст. масло,
100 гр. масла или маргарина для выпечки,
ванилин на кончике ножа(или использовать ванильный сахар).
корица или мак
Приготовление
Старенький, но надежный рецепт.

0,5 л. теплого молока смешать с полпачки дрожжей (если сухие, то пакетик) и 3 ст. л. сахара. Заквасить в тепле до появления пеночки. Добавить 1 кг. муки, 0,5 ч. л. соли, 6 ст. л. сахара, 4 ст. л. раст. масла, 100 гр. масла или маргарина для выпечки, 1 желток, ванилин на кончике ножа(или использовать ванильный сахар). Вымесить, чуток расстоять. Дальше раскатать тесто тонким пластом, сверху сбрызнуть его растительным маслом, размазать. Посыпать слой сахара и слой корицы. Свернуть рулетиком. Рулетик порезать на кусочки по 4-5 см. Каждый получившийся цилиндрик с одного края надрезать крестом, а с другого прижать и положить на противень получится цветочек. Чем больше надрезов сбоку, тем тоньше лепестки. Смазать сверху белком с сахаром (итого 1 яйцо: желток в тесто, белок в намазку). Печь до румяности.
Можно печь с маком. Очень вкусно!

домашний
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!