Реклама
Статья дня
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Галамарт представляет стильные школьные коллекции
Где купить школьный рюкзак, мешок для сменки и пенал в одном стиле?

"Гнёзда" из лапши с фрикадельками в томатном соусе

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0
Ингредиенты
Макаронные изделия "Гнёзда" - 6 шт (200 гр)
Кетчуп "Махеев" ("Томатный") - 4 ст. ложки
Свинина - 300 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Морковь - 1 шт.
Масло раст. - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Перец красный жгучий - по вкусу
Приправа "Прованские травы" - 1 ч.ложка
Вода
Зелень для подачи
Приготовление
Предлагаю вам сытное, аппетитное блюдо для всей семьи.
Готовим фарш. Свинину перекручиваем с половиной луковицы, добавляем по вкусу соль, свеже-молотую смесь перцев, хорошо перемешиваем. Лепим крупные фрикадельки, у меня около 5 см в диаметре.
Берём глубокую сковороду, на растительном масле обжариваем до прозрачности порезанный кубиками оставшийся лук и измельчённый чеснок.
Добавляем порезанную кубиками морковь, обжариваем около 5 минут на среднем огне.
Добавляем порезанный жгучий перец, по вкусу соль и "Прованские травы", перемешиваем.
Кладём кетчуп "Махеев, у меня "Томатный". Перемешиваем.
Сверху соуса кладём "гнёзда" из лапши, в середину каждого "гнезда" кладём фрикадельку, оставшиеся кладём по кругу рядом.
Заливаем горячей водой вровень с "гнёздами", доводим до кипения, закрываем крышкой, убираем огонь до среднего и варим до готовности около 15 минут.
Готовые "гнёзда" подаем горячими, посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

авторский рецепт
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!