Форель на гриле с кетчупом "Махеевъ"

Добавил
Интересность: 5 из 5. Оценок: 2
Форель на гриле с кетчупом
Ингредиенты
1. Стейк любой рыбы. У меня форель.
2. Сок лимона - по вкусу
3. Соль по вкусу
4. Кетчуп "Махеевъ" без сахара и крахмала
5. Зелень, овощи к подаче
Приготовление
Ужин на свежем воздухе, что может быть лучше в выходной день! Когда хочется и вкусно, и полезно, и красиво, и быстро, готовим стейки форели на решетке! Кто придерживается строгости в еде и не есть жаренного, можно такую рыбку приготовить также на решетке, но завернув в фольгу. Но один раз в неделю, думаю, можно себе позволить.)
Для приготовления берем стейк форели. Можно лосось и другую рыбу. Предварительно необходимо замариновать не несколько минут. Я всегда любую рыбу мариную с кетчупом, томатной пастой или помидорами. Как всегда "Махеевъ" пришел на помощь и под рукой был кетчуп без сахара и крахмала. Кстати, хочу отметить, что этот кетчуп один из моих любимых! Вкус этого продукта вернул меня в детство! Давным давно выпускали Краснодарский томатный соус, кто помнит, тот меня поймет! Вкусней для нас не было ничего! Так вот новый кетчуп без сахара и крахмала имеет такой же вкус!
Рыбку немного солим, немного промазываем кетчупом и сбрызгиваем лимонным соком, по вкусу. Я больше никаких специй не кладу, но если кто то любит более выраженный вкус, можно добавить любимых приправ. Оставляем мариноваться минут на 15.
Далее стейк кладем на решетку и запекаем на мангале с двух сторон до готовности.
Подавать можно с тем же кетчупом, зеленью, свежими овощами! Приятного аппетита! Спасибо #Махеевъ
Основные ингредиенты:
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!