Блины с ветчиной и огурцом

Добавил
Интересность: 2 из 5. Оценок: 2
Блины с ветчиной и огурцом
Ингредиенты
Для блинов:
5 яиц,1 литр молока, мука,соль и сахар по вкусу, немного кипятка, немного растительного масла.
Для начинки:ветчина, маринованные огурцы, майонез.
Приготовление
Яйца взбить в некрутую пену, влить поллитра молока,
загустить тесто мукой до густоты сметаны, ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ,ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ, чтобы тесто не "заварилось", добавить немного раст. масла и развести тесто молоком до нужной консистенции.Истечь блины на сковороде с тефлоновым поктытием.
Фаршировать блины лучше теплыми и непосредственно перед подачей.На средину каждого блина положить тонкий кружочек ветчины(просто колбасы, вареного мяса, языка и т.д.),
2 ломтика огурца, смазать майонезом и завернуть.
Приятного аппетита!

из личного тернистого опыта
Оцените рецепт

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!