Баранина тушеная с овощами и кетчупом Махеевъ

Добавил pro100lena

60 минут

Интересность: 0 из 5. Оценок: 0

Версия для печати

Баранина тушеная с овощами и кетчупом Махеевъ

Ингредиенты

Баранина – 500г
Баклажан – 1шт
Перец болгарский – 1шт.
Помидор – 1шт.
Морковь – 1шт
Лук- 1шт
Кетчуп Махеевъ – 1-2 ст.л
Растит. Масло
Соль, перец – по вкусу

Приготовление

Баранину нарезаем на куски и обжариваем на масле до румяной корочки на сильном огне. Убавляем огонь и тушим под крышкой до готовности. Можно добавить немного воды. Добавляем нарезанные баклажаны (заранее вымачиваем 30 мин в соленой воде), лук и морковь. Жарим еще 15 минут. Добавляем нарезанные помидоры и перец. Затем солим, перчим, добавляем кетчуп Махеевъ. Всё перемешиваем и ещё тушим 15 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
#Махеевъ

VK241053067

Рубрики:

горячие блюдаблюда из мяса и субпродуктовкулинарный конкурс «покажи вкус лета с махеевъ»

Основные ингредиенты:

БаклажаныБаранина

Оцените рецепт