Ёлочка, гори!

Новый год — чудесный, волшебный праздник! Изюминка этого праздника, конечно, всеми любимая красавица-ёлочка. Она главная на этом празднике, поэтому много времени мы уделяем именно ей. Дети и взрослые любят наряжать ее.

Не так уж и просто сделать ёлку красивой. У нас на площади стоит большая красивая ёлка. Долго её наряжают, а сколько на ней различных игрушек, гирлянд... Очень много всяких украшений! Ёлочка, стоящая у нас дома, не хуже той, но она гораздо меньше размером. Нашу ёлочку мы наряжаем все вместе. Развешиваем игрушки, потом гирлянды, потом дождик, на веточки раскладываем снежинки из ваты. Ёлочку мы ставим настоящую, чтобы чувствовать, как она пахнет! Когда на ней горят огоньки, просто глаз не отвести. А у вас какая дома ёлочка?

А с каким удовольствием мы находим подарки под этой ёлочкой! Наши детки в новогодних костюмах с удовольствием фотографируются рядом с ёлкой. Ещё мы наряжаемся в Деда Мороза и Снегурочку, пока детишки не видят. Устраиваем им забавные конкурсы, поём вместе новогоднюю песенку про ёлочку. А ещё мы печём пряники в виде ёлочек.

Итак, новогодние пряники!

Продукты: 2 ст. кефира, 2 ст. сахара, 5-6 ст. муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. л. ложки сливочного масла, 1 чайная ложка питьевой соды, 3 ст. ложки какао.

Рецепт приготовления.

Смешайте яйца, сливочное, подсолнечное масло, разотрите все с сахаром. Влейте кефир и перемешайте до однородной массы. Постоянно помешивая, добавьте муку и какао, затем соду. После вымешивания выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатывайте в пласт толщиной 1,5-2 см. Вырежьте пряники формочками и запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов. Украсьте пряники глазурью из белков, взбитых с сахарной пудрой. Вкусных вам праздников! С Новым годом!