Наверное, нигде не посмотрите. Потому, что таких групп - типа Раннего развития, предшкольного образования - официально вроде как не было. Не так давно была принята "Концепция Федеральной целевой программы развития образования на 2006 - 2010 годы" - вот там это предшкольное образование уже прописано, и согласно этой Концепции сейчас разрабатываются программы, методички и пр. и пр. для этого дела.

Но "официально не было" - это же не значит, что не было совсем :- ) Здесь просто каждый выкручивается, как может. Берут обычные садиковские программы, или разрабатывают свои, подгоняют под свои условия, под запросы детей и родителей - и занимаются. А уже от этого всего зависит и время занятия, и его структура, и набор предметов.