а еще вопрос относительно пункта 5Ж ты отвариваешь предварительно броколи и цветную капусту или кладешь на протвень сырыми?

ну и в добавак мой рецепт приготовления броколи:немного отвариваю верхушки броколи, птом все кладу в форму смазаную маслом и чесноком, дабавляю порезанные по полам помидоры, все это заливаю соусом из сливок, сыра пармезан+ соль +перец+немножко мускатного ореха и в духовку на 15 минут. Тоже получается хорошая горячая закуска.