Купите электропароварку. Рулез форева, точно вам говорю! Я навеки решила проблему с подарками всем друзьям на свадьбу :)
Режете кусочками, включаете таймер и, через 10 минут все готово.

Дальше, по мере роста ребенка, больше. Мы, например, делали следующим образом. Муж прокручивал мясо, я делила его на котлетки с нужным количеством грамм на порцию и замораживала. Перед гулянкой, кидала такую котлетку в пароварку, плюс много овощей, в том числе, в зимне-весенний период предварительно, в сезон, замороженных. Включала таймер и уходила гулять, когда возвращались с гулянки, включала еще на 3 минуты. Пока ребенка раздел, туда-сюда, уже обед готов. Очень актуально тем более, часто ребенок уже прямо за столом и засыпает :)
Так что, купите пароварку и еще пару лет будете говорить мне спасибо за совет :)))