Рецепты закусок


Простые рецепты для детей: 4 веселые фруктовые закуски

Простые рецепты для детей: 4 веселые фруктовые закуски

Полезные сладости: банановая многоножка и мандариновый остров за 5 минут

Обсуждение
Нам правда еще очень рано пробовать эти блюда, но я уже готовлюсь к тому периоду
Мне понравился ваш рецептик, очень простой и довольно аппетитный. Думаю мой ребенок будет в восторге от такого замечательного десерта.

Два восточных рецепта: хумус и дип из свеклы – в тарталетках

Два восточных рецепта: хумус и дип из свеклы – в тарталетках

Цельнозерновые хлебцы и тарталетки с необычными начинками

Обсуждение
отличный хумус и дип!!!
никогда еще такое не готовила

3 рецепта к вечеринке: салат с помело, хумус и брускетта с уткой

3 рецепта к вечеринке: салат с помело, хумус и брускетта с уткой

Как приготовить утку на сковороде и хумус из зеленого горошка

Обсуждение
Салат со свеклой очень необычный!

Рецепты закусок: хумус и сальса из самых разных овощей и фруктов

Рецепты закусок: хумус и сальса из самых разных овощей и фруктов

Простые рецепты из овощей – быстро и вкусно. Соусы и дипы


Праздничные закуски: рулеты из лаваша и пирог из слоеного теста

Праздничные закуски: рулеты из лаваша и пирог из слоеного теста

Праздничный стол на работе и дома: закуски для фуршета на Новый год


Селедка под… соусом: 5 рецептов к новогоднему столу

Селедка под… соусом: 5 рецептов к новогоднему столу

Рецепты закусок из селедки к праздничному столу


День святого Валентина: 2 рецепта закусок: корзиночки и тарталетки

День святого Валентина: 2 рецепта закусок: корзиночки и тарталетки

Ужин 14 февраля - для мужа или любимого. Французские рецепты, праздничные закуски


Праздничные закуски: рулетики. Рецепты из лаваша и ветчины

Праздничные закуски: рулетики. Рецепты из лаваша и ветчины

Праздничный стол на Новый год: простые рецепты для начинающих


Домашний Хэллоуин: закуски в тон. Рецепты из тыквы и не только

Домашний Хэллоуин: закуски в тон. Рецепты из тыквы и не только

Блюдо из запеченной тыквы, салат с креветками и печеночный паштет


5 идей для перекуса: простые рецепты вместе с детьми

5 идей для перекуса: простые рецепты вместе с детьми

Рецепты закусок для детей: с собой в школу или когда один дома

Обсуждение
я думала что-то полезное будет :-(
если это перекусы для детей, то явно старшего возраста (точнее подростки). а так эти репцеты можно использовать взрослым на стол для закусок)))

Вместо салатов: 3  рецепта закусок  из овощей. Летние дипы.

Вместо салатов: 3 рецепта закусок из овощей. Летние дипы.

Запеченные баклажаны, помидоры, перец – в соусах для праздничного стола и на каждый день


Рецепты закусок : хумус и сальса из самых разных овощей...

Рецепты закусок : хумус и сальса из самых разных овощей...


Закуски  для фуршета: что вместо тарталеток? Йоркширские...

Закуски для фуршета: что вместо тарталеток? Йоркширские...

Булочки из блинного теста с начинкой – рецепт к праздничному столу дома и на работе


Закуски  к праздничному столу – в мультиварке: 2  рецепта .

Закуски к праздничному столу – в мультиварке: 2 рецепта .

Куриный рулет и несладкий кекс: как их приготовить в мультиварке

Обсуждение
кекс у меня получился!!! делала в своей Редмонд м90, хорошо, что чаша керамическая и 3D нагрев - все отлично пропеклось и ничего не пригорело. спасибо за рецепт!
Ничего не получилось прилично...

Закуски  за 10 минут: для праздника, в дорогу и на работу.

Закуски за 10 минут: для праздника, в дорогу и на работу.

Сэндвич, брускетта, кесадилья: все дело в начинке

Обсуждение
спасибо за рецепты,пойду готовить сэндвич )))

Праздничные  закуски : 3  рецепта . Роллы из нори, лаваша...

Праздничные закуски : 3 рецепта . Роллы из нори, лаваша...

...Зато в нем много белка (курица, креветки) и клетчатки (морковь, огурец, салатные листья). Маки — ролл с курицей и имбирем в нори Рецепт этой закуски — из японской кухни. Японцы уже очень давно заворачивают еду в пластинки из водорослей. Слово «маки» по-японски и значит «заворачивать» (туго свернутый каллиграфический свиток макимоно того же корня). Закрученная трубочка из листа нори — традиционное японское угощение на праздник наступления весны, который отмечается 3 февраля. Края ни в коем случае нельзя обрезать (чтобы не укоротить удачу), а в нач...

Обсуждение
Класс! Люблю разные роллы, но из рисовой бумаги не ем - они слизкие, как по мне
Вот ещё одна праздничная идея!
[ссылка-1]
Не будет соображений, как приготовить такую вкусняшку?)

2  рецепта закусок  из семги и сельди: рулетики и канапе...

2 рецепта закусок из семги и сельди: рулетики и канапе...

Праздничные закуски со слабосоленой рыбой – за 5 минут

Обсуждение
Приготовила Форшмак очень понравился!!! Впринципе не так и трудно готовится и вкусная закуска получается. Только конечно название блюда может не очень аппетитное)))
Чудесный рецептик я нашла! Просто прекрасная закусочка мужчинам, пока они ждут, когда мы все на стол накроем! А, то вечно то кусочек колбаски дай им, то сырка! А, тут поставила им на стол такую тарелочку с канапе и вперед!!!!

Салаты на зиму. Заготовки

Салаты на зиму. Заготовки

...Хозяйки продолжают закатывать на зиму различные витаминные вкусности. Сегодня заготовим впрок салаты.

Обсуждение
А, вот мне не очень салаты в банках нравятся. Я, вот такое, как лечо, икру делаю и с удовольствием все едим. Пару раз делала салаты и мои домашнии забраковали. Вот и забросила это дело!
Недавно как раз искала простые рецепты закаток, но такие не попались, а на глаз всё очень вкусно, спасибо!
27.09.2008 17:05:49, Катя

Закуски для вечеринки. Кулинария

В выходной устраиваем дома караоки-вечеринку для взрослых :) В это раз хотелось бы обойтись без "главных горячих" блюд, чтобы петь и веселиться, а не бегать постоянно на кухню проверять не подгорело ли что :) Накидайте, плиз, разных опробованных рецептов закусок и угощений? Что можно приготовить за 1 час до гостей, а потом неспеша готовить саму себя? Спасибо!

Обсуждение
Очень вкусно и совсем незаморочно можно сделать так:
берем сухие пресные крекеры (размер - на 1 укус)
на каждый крекер намазываем печеночный паштет (печень, лук, морковку обжарить, переморолить в блендере, добавить сливок). В паштет воткнуть по маленькому кусочку маринованного огурчика (типа листочка), если уместиться - второй "листочек" сделать из вареного яйца. С сухим вином отлично идет.
канапе, салаты в корзиночках, селедка с картошкой, блины с икрой

Рецепты закусок оригинальные - все для шведоского стола...

Друзья, выручайте рецептами! Нужно быстро приготовить несколько ОРИГИНАЛЬНЫХ закусок человек на 25. Могу купить готовые тарталетки. Основные блюда шведского стола будут готовить работники служебной столовой, но надо что-то добавить от себя чтобы немного всех удивить и оживить. Если еще будут учтены интересы людей, которые могут поститься... Потому что такие поздравить именинника тоже придут. Посоветуйте что-то орининальное, проверенное пожалуйста.

Обсуждение
От тока вчера в очередной раз на немцаx опробовала -
по ссылке - готовый продукт, рецепт - пролистать назад по стрелке "предыдущая", действия - в заголовкаx фотографий ;-)
еще хлеб собственный с разными намазками
намазки варьируются от брынзы с укропом до паштета в зависимости от количества располагаемого времени

рецепт " Закуска ямщика". Кулинария

Недавно попробовали салат в ресторане - всем очень понравился. Может кто захочет приготовить. Что надо: Мясо курицы и грибы в одинаковой пропорции Маринованные огурцы - примерно 1/3 от объема курицы Для заправки - горчица и майонез. Мелко режем грибы, мясо курицы и огурчики. Смешиваем. Добавляем горчицы по вкусу. И заправляем майонезом. Рекомендую. Очень вкусно.)))

Обсуждение
Грибы какие,сырые,отварные или маринованые?

чем угостить подруг на др?. Кулинария

девочки, поделитесь рецептами закусок. не очень замороченых, но и не примитивных. собираю девичник у себя дома. 100 лет ни кого дома не собирала. сейчас сижу в растеряности, чё готовить??????

Обсуждение
Я на такие делаю рулетики из лаваша с разными наполнителями- рыбные с крю рыбой, мясные- с ветчиной, вегетарианские. Везде сыр, зелень, огурцы свежие или маринованые
Канапешки из овощей-сыра-мяса, без хлеба
Овощные рулетики- баклажанные, кабачковые, или из крабопалок
Для мужчин- шашлычки на шпажке- грибные, мясные, сырные, овощные опять же...
Овощная тарелка
Фруктовая ваза
Легкие напитки
Или сделать темой коктейли. Вроде бы простые в исполнении, идут на ура типа мохито что-нить...
Закуски? Или кормешка? Или сладкий стол? Или по полной программе -закуски, собственно еда, десерт?

Посоветуйте пожалуйста закуски .. Кулинария

В субботу гости. Буду делать основное блюдо, салаты, все как обычно, но хочу побольше закусок, что то что можно взять рукой и быстро в рот положить. Может не рукой)) но что то не большое. На ум пришли фаршированные помидоры, грибы - шляпки, наполню всяким разным и запеку. Что еще? Спасибо Всем.

Обсуждение
Закуски из разряда "быстро и вкусно" - моя излюбленная тема. Не могу удержаться, чтобы не посоветовать. Можно приготовить рулет сырный с курицей, морковный рулет и нарезать их порционно, также сделать канапе с тунцом, с черри, с беконом, суши из блинов (оригинально и просто), вариантов масса, но самый мой любимый рецепт закуски - это яичный рулет. Я не мостак в описаниях как приготовить, поэтому лучше загляните сюда [ссылка-1] Собственно, именно там и я его отыскала. По-моему, это закуска на все времена и на все случаи жизни. Этот рецепт меня всегда выручает, так как продуктов требует не много и они всегда есть в наличии, кроме того время приготовления минимально. Надеюсь, рецепт вам не встречался ранее и порадует. Приятного аппетита Вам и вашим гостям :)
а совместить это с масленицей?!

Рецепты закусок на пикник. Кулинария

Девочки, а посоветуйте пожалуйста закуски на природу на пикник, будет много народу, хочется что-то простое и сытное Детей тоже много, разного возраста Заранее спасибо

Обсуждение
Мне нравится этот рецепт
Маринованные помидоры от Карины
Авторский рецепт
5- 6 помидор , средней величины
Маринад
50 мл оливкового масла
2 ст ложки уксуса
1/ 2 ст ложки меда
1 ч л сушенной мяты или оригано (можно прованские травы)
2- 3 зубка чеснока
1 маленький перец чили
соль, черный перец
. Приготовить маринад
. Порезать помидоры кольцами
. Залить маринадом
. Накрыть и поставить в холодильник на час- два.

Туда я добавляю еще лук кольцами, перец болгарский кольцами, можно листья салата
а шашлыки планируются? Я так понимаю, что нет. Поэтому актуально будет много сосисок (отварите перед выходом и в термо-контейнер/сумку/фольгу/и т.п) Сыр-нарезка типа гауда - который практически все дети любят. Булочки для хот-догов (под сосиски). Легкий соус (можно самим приготовить)Зелень/салат, огурцы. Кучу печенек-крекеров. Сок апельсиновый или другой, но только не яблоко - яблочный на жаре моментом портится. Квас (вместо газировки). Отварная картошечка.
Прям на месте сможете начинить булочки начинкой. А кто не захочет - все по-отдельности прекрасно кушается.

Прошу идей бюджетных блюд=. Кулинария

Пожалуйста накидайте идей для большой семьи 2 взр+3 ребенка, банально дотянуть до зарплаты недельку :-) Бюджет 3000 р. на еду остался (кефир и йогурты, а также фрукты, хотя бы яблоки и бананы, исключить не могу, буду покупать). Завтрак у нас стандартный - каша или омлет + кусочек чего-нить (сыр, ветчинка), тут все ясно, на обед суп, полдник - йогурт и фрукты, а вот с ужинами голову уже почти сломала, кроме макаронов по-флотски и картофельной запеканки просто в голову ничего не лезет...

Обсуждение
1)Тушеная капуста: чуть-чуть поджарить лук с морковкой (не обязательно), добавить капусту - все это тушить до полуготовности. Добавить кусочки колбаски типа "одесской" или любой другой по вкусу (или мясо из супа), добавить в конце томат-пасту + соль, лаврушка.
2) Ленивые голубцы (котлетки из капусты с мясом и рисом).
3) Вегетарианский плов (рис + жареный лук с морковкой, изюм, курага).
4) Разнообразить рис (в качестве гарнира): отварить его на бульонном кубике; потушить с жареным луком и морковкой; перемешать с мелкопорезанным обычным омлетом с добавлением чеснока (южно-азиатский вариант)...
5) Варить суп на тушенке, рыбных консервах. Вегетарианский суп, борщ.
6) Засолить самим капусту.
7) Рисовая запеканка (рис до полуготовности сварить в воде. Слить воду. Добавить молоко, яйца, чуть-чуть маргарина + сахар, ванилин по вкусу и по желанию). Выложить в форму для запекания и запечь. Подавать в оригинале с киселем, но можно и со сметаной и просто так. Вкусно и в холодном виде.
Очень бюджетный вариант голень индюшки, у нас на рынке 110 руб. кг. (не парная правда, а что делать), я эти голени начиняю по типу буженинки (чеснок, специи, морковку можно) и в рукаве в духовку. Даже мои привереды едят. Можно и в холодном виде и в горячем. Еще бюджетный вариант котлетки из кальмара. Есть такие здоровые очищенные кальмары (стоят около 140-150 руб. кг.) - варить их нельзя, жестковаты, а вот разморозить, пропустить через мясорубку, добавить яичко, муки, чеснок или лук (что любите, я ничего не кладу), обвалять в муке или сухарях и быстро пожарить очень вкусно получается. Обращаюю внимание, нужны именно крупные тушки - они более мясистые. Как уже было ниже, бюджетно получаются все блюда из фарша - ежики, голубцы.

закуски 2. Блог пользователя Ракель Меллер на 7я.ру

5. Фаршируем яйца быстро и вкусно Что бы приготовить вкусно и быстро яйца нужно всего несколько простых движений и чудо рецепт готов. Так приготовить в качестве начинки для яиц можно любые составляющие, однако мною был взят просто желток, петрушка, чеснок и немного домашнего майонеза. Для рецепта понадобятся продукты: Яйца 4шт Петрушка пучек Чеснок 1 зубчик Майонез 2−3 ст. ложки Соль по вкусу. Приготовление закуски из яиц. Яйца отварить, остудить, очистить и порезав пополам изъять...



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!