Рецепты со сливой


Зимние  рецепты : пироги. Яблоки, апельсины, пряности и мало теста

Зимние рецепты : пироги. Яблоки, апельсины, пряности и мало теста

Яблочный пирог тарт Татен и тунисский пирог с апельсинами


Заготовки на зиму: домашний мармелад с яблоками и имбирем.

Заготовки на зиму: домашний мармелад с яблоками и имбирем.

Яблоки на зиму: рецепт натурального мармелада от Елены Чекаловой
...Мой мармелад не очень сладкий — зато очень фруктовый. На самом деле он похож на русскую пастилу — ведь именно так в прошлые века уваривали, а потом разливали нетолстыми пластами густое фруктовое пюре и высушивали. Разница только в том, что для пастилы пюре при этом еще и взбивали (разумеется, без всяких белков). Натуральная пастила сохраняла фрукты, главным образом яблоки и сливы, и при этом еще консервировала вкус позднего русского лета. Я больше всего люблю готовить свой мармелад из антоновки: у нее просто волшебный аромат и в ней много пектина. В процессе приготовления ее вкус концентрируется и становится очень ярким. Люблю добавлять имбирь: от него появляется пикантный оттенок. Сахара не кладу — только немного меда. Пот...

Обсуждение
Добрый день! Очень понравился рецепт и я решила его опробовать. Единственный вопрос, как этот мармелад хранить?
27.09.2016 11:20:46, Valessi

Рецепты  варенья, джема, желе: заготовки на зиму. Заготовки

Рецепты варенья, джема, желе: заготовки на зиму. Заготовки

Варенье из персиков, сливовый джем и виноградное желе: консервы по методике американского Юга

Обсуждение
Выглядит так вкусно! обязательно попробую сделать сама.

Щи  со сливой

Щи со сливой

Щи из квашеной капусты и щи со сливой: как приготовить?


Паровые сырники  со сливами  и бананом

Паровые сырники со сливами и бананом

Творожные рецепты: сырники на пару, легкий чизкейк и несладкий флан


Шарлотка  со сливами  и дыней –  рецепт  пирога за 5 минут.

Шарлотка со сливами и дыней – рецепт пирога за 5 минут.

Рецепт теста и необычной летней начинки для пирога-перевертыша

Обсуждение
Делала только с кислыми сливами без дыни. Вышло супер. тесто поднядось хорошо. сверху полила ванильным соусом уже на тарелках порционных. Быстро съели. Спасибо!
Вчера пекла. Что сделала не так, не поняла. Теста мало и очень густое получилось. Покрыло фрукты тоооонким слоем. Дыня не очень понравилась. Но слива бесподобна.
Конечно съели за час:) Спасибо!

Тоже ЕЕ :). Кулинария

можно у вас поинтересоваться рецептом пирога со сливами? где-то мельком видела ваше упоминание про него... не поделитесь? пожалуйста :)))

Обсуждение
См. сайт good-cook.ru, там есть рецепт пирога со сливами. Приготовить обыкновенное дрожжевое тесто. Порезать сливы. Творог смешать с лимонной с цедрой, яйцом, сахаром. На тесто выложить сначала творог, потом сливы. Запечь.
Я в последнее время с опаской даю здесь рецепты выпечки. Многое зависит от муки. Вот по этому самому рецепту я делала 2 раза подряд, но 1 раз вышло очень удачно, а через 3 дня - не тесто, а что-то расползающееся! А всего-то старая пачка муки закончилась, а новая, увы-увы. Я все равно я из "этого" слепила пирог и он был съедобен, но... Так что если
рискнете, то:

Тесто:
1 ст. кислого молока или кефира.
1 яйцо
100 гр. маргарина + 2 ст. л. подс. масла (чтобы выпечка дольше не черствела)
0,5 - 2/3 ст сахара
0,5 ч.л. соли
< 1 ч.л. соды, погашенной уксусом (1-2ст.л)
3 ст. муки.

Этого хватает на пирог размером со среднюю сковороду. Раскатать тесто, оно должно быть некрутым, но в то же время таким, чтобы можно было раскатать до толщины где-то 1-2 см. Выложить тесто в форму или сковороду (смазывать не надо) так, чтобы по периметру образовался бортик 3-5 см. Получается как бы корзиночка. Заполнить ее ягодами. Я делала из абрикос (без косточек) и красной смородины. Хорошо получится из вишни или сливы. В общем – изо всего. Уровень ягод должен быть чуть ниже бортика (на 1-2 мм), иначе сок, образовавшийся при выпечке просочится на сковороду, будет пригорать и к тому же возникнут проблемы при извлечении пирога.
Сверху можно для красоты сделать решеточку из тонких полосок теста.
Печь на среднем огне 40-60 мин.

А можно и на обычном дрожжевом тесте.

Кто давал рецепт сливы с орехами?. Кулинария

Не переносите пожалуйста, давали именно тут. ГРАНД МЕРСИ :) Очень вкусно, жалею что мало сделала. *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
на здоровье! Рада, что вам понравилось)))))
а вообще, моя мама еще как-то делала такое варенье с грецкими орехами только с дерева, свежими-так это вообще, песня!
вот, что б не копаться:
Варенье из слив от МадамБовари:
Время приготовления: 50 минут
Вам потребуется:
В расчете на 0,5-литровую банку приготовьте 350 г слив,
4 грецких ореха,
1/4 персика, 200 г сахара.

Способ приготовления:
Ядра грецких орехов разберите на четвертинки и ошпарьте кипятком. В каждой сливе сделайте аккуратный разрез, извлеките косточку, а на ее место поместите дольку грецкого ореха. Уложите начиненные сливы в подготовленную банку, перемежая каждый слой тонкой пластинкой очищенного от кожуры персика. Персик усиливает аромат сливового варенья. Залейте в банку со сливами кипяток, прикройте ошпаренной крышкой и оставьте на 2-3 мин. Воду из банок слейте в кастрюлю, всыпьте сахар, доведите до кипения и этим сиропом заполните банки со сливами. Банки закатайте и укутайте чем-нибудь теплым, чтобы медленно остывали.

Мои любимые заготовки. Кулинария

Тут спрашивали про утилизацию кабачков, вот мой любимый рецепт: Кабачки со сливами, вещь специфическая, мне очень нравится, но много не съешь, поэтому закрываю в маленьких баночках, выкладывается слоями, очень красиво :-): 1кг кабачков (почистить, нарезать кубиками) 1кг слив (разрезать на 2 части, косточки вынуть), 1,3 литра воды, 40 грамм соли (для любителей точных рецептов :-)), 150 сахарный песок,, 5 грамм лимонной кислоты, гвоздика и перец горошком по 5 штук (я делала без гвоздики)...

Обсуждение
Очень интересно, и, главное, очень кстати!

Накидайте, плиз, рецепт со сливами . Кулинария

В том году здесь посоветовали мне сделать пирог со сливами....оооочень вкусный, спасибо. буду делать его снова делать, но хочется ещё что-нить новенького т.к. 2 соседа есть,кот. предлагают придти и собрать у них урожай...сколько хочу)))...вот, надо бы подготовиться к урожаю))) спасиб заранее)))

Обсуждение
Очень нравится вот этот рецепт по ссылке. Я беру мелкие кислые сливы и выкладываю в форму их плотненько срезами вниз.
я пекла два раза подряд пирог по этому рецепту. очень удачно.

пирог со сливами (???). Кулинария

кто подскажет рецепт?

Обсуждение
Я делала такой пирог. Рецепт брала из августовского номера журнала "Гастроном"

Разморозить 250г слоеного недрожжевого теста и раскатать его до размеров 25 на 30 см. Положить его на кальку и на сковороду, проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать при температуре 150 градусов 15 минут. Далее остудить и выложить на это корж половинки сливы, вплотную к друг другу. Затем все это залить жидким тестом, как для шарлотки (3 яйца, 100гр сахара, 100гр муки). И опять поставить в духовку, но теперь уже минут на 40, при той же температуре. Готовность теста проверить зубочисткой или спичкой.

Пирог получается очень вкусный и очень сочный. Попробуйте, надеюсь, что вам тоже понравится.
в конфе был рецепт "Пирог со слезой". Там рекомендуется клюква. Я и с клюбникой делала, и с малиной. Мне кажется, со сливой тоже будем ммммм.....вкуснятина)))

грибы и слива . Кулинария

Девчонки, не кидайтесь в меня помидорами, я на самом деле не знаю ка кготовить грибы. сейчас прочитала самый легкий рецепт салата с грибами и решила приготовить. вот только не знаю....как и сколько варить грибы? в кожуре или уже почищенные нужно варить и сколько по времени? И второй вопросец, поделитесь кто-нить рецептом какого-нить пирога со сливами. принесла соседка слив....надо что-то делать ведь с ними:-) заранее всех благодарю!!!

Обсуждение

это сливовый пирог. рецепт по ссылке.
Сливу можно провернуть в мясорубке с сахаром 1:1, будет "сырое" варенье, хранить в холодильнике. А можно просто заморозить и зимой варить компоты :-)
Успехов!
пирог со сливами можно готовить так же как шарлотку с яблоками:3 яйца+стакан сахара взбить+стакан муки+сливы кубиками.
а еще хвалили сливовый перевертыш

Кислые зеленые яблоки - куда?. Кулинария

Купила вчера на свою голову яблоки. Оказались недоспелые - даже косточки внутри белые. Кислющие ужас. Что делать то теперь? Сушить неспелые я уже пробовала :) правда сливы, но я думаю не меняет сути. Как были кислыми так и засохли :) Утилизировала в компот :) Яблоки так не хочется...

Обсуждение
Яблочный самбук. Я готовила яблоки в микроволновке вместо духовки. Мне понравилось уже само яблочное пюре, взбитое с белком. Если высушить - пастила Белевская получится)
Еще пирог Цветаевский нравится. Рецепт нужен?
Мне отдай)).
Порезать дольками, добавить немного сахара, поварить слегка и закатать в банки. Можно так есть, можно в начинку для пирогов.
Я шарлотку три дня подряд пеку. Яблоки со сливами, яблоки с клюквой. Сахар с ванилью, часть муки заменяю миндальной мукой. И взбивать хорошо, чтобы сверху хрустящая корочка получалась.

Тортик или кексик). Кулинария

Девочки, привет! Подскажите рецепт торта или кекса с малиной, типа шарлотки, кто делал лично, фото приветствуются) И вообще можно заливать ягоды как яблоки тестом? что получится ? Ягод много, ура, малина, вишня и тд)

Обсуждение
Я вот такое очень люблю с малиной:
[ссылка-1]
Можно сделать не в виде маффинов, а в виде пирога.

С вишней в выпечке аккуратней, не всякое тесто для неё подходит, т.к. вишня очень много сока даёт и может с трудом пропекаться.
Я люблю этот, но я вообще люблю выпечку с творогом.
Творожный пирог с ягодами
Творог - 250 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 150 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ягоды - 300 г( я люблю с черникой)

Взбить творог, яйца и сахар, добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
Выложить тесто в форму, на тесто выложить ягоды.
Выпекать при 180 градусах 45-50 минут.
Сверху посыпаю сахарной пудрой.

Л Ё Г К И Й Ф Р У К Т О В Ы Й ПИРОГ

150-200 гр сливочного масла
150 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
3-5 ст.ложек теплого молока
150 г муки (5 ст.ложек с горбом)
75 г крахмала (3 ст.ложки БЕЗ горба)Если взять кукурузный крахмал, то пирог будет как бы хрустящим и рассыпчатым
1 пакетик разрыхлителя

Масло размягчить, взбить с сахаром до пышности. По одному ввести (взбивая) яйца.
Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Всыпать в масло, продолжая взбивать. Если получилось очень густо добавить теплого молока. Тесто должно получится как очень густое на оладьи, плохо растекаться.

В тесто можно добавить дробленые орехи, цукаты, натертую цедру - все по желанию.

Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Сверху укладывается любая фруктовая начинка.

Ставим в духовку. В рецепте было на 40 мин на 180 гр.
Когда пирог готов, его вынимают. Посыпают начинку сахарным песком с корицей (1-2 ст.ложки сах.песка+1 ч.ложка корицы) и ставят обратно на 5 минут.

Получается нежнейший, таящий во рту пирог. Делается моментально. Съедается, правда, тоже :(.

Как заготовить сливы ?. Кулинария

Подскажите, плиз, что делать со сливами. Хочу заморозить. Можно с косточками или надо их вытаскивать? Долго с ними ковыряться времени нет. И рецептик еще какого-нить варенья киньте,а? Простенький. Заранее спасибо.

Обсуждение
Маринованные сливы
120 слив
Маринад:
- 1кг сахара,
- 1 ст. воды,
- 2ст. уксуса,
- 35шт гвоздики,
- 20шт лаврового листа,
- несколько горошин перца душистого
- несколько горошин перца черного,
- 1-2 ч. л. корицы.
4 раза сливать маринад доводить до кипения и заливать сливы кипящим маринадом. Выдерживать до полного охлаждения. Последний раз - сливы в банки, залить кипящим маринадом, закатать. Косточки удалять не обязательно.
Для выпечки лучше морозить без косточек, для компота всё=, для соусов можно кашицу заморозить в формочках для льда или для маффинов (потом ссыпать в мешок).

Пирог со сливами . Кулинария

Привезли с дачи много сливы, наелись, варенье сварили - и все равно осталось :( Может у кого есть проверенный рецепт вкусного пирога из слив? Поделитесь, плз.

Обсуждение
Сколько разных не пробовала, возвращаюсь к этому
[ссылка-1]
в сезон семья требует каждый день
[ссылка-1]
из этого списка моими любимыми со сливами стали "Пряный..", "Творожный..", "с заварным кремом..", пеку их достаточно часто. Вкусно, оригинально. Еще хороши сливовый перевертыш (знаете рецепт?), сливовая "шарлотка" (только к шарлоточному бисквиту пару ложек сметаны добавляю, вкус значительно выигрышней).

Что сделать с ведром слив ???. Кулинария

Привезли нам с дачи ведро слив чтобы с ними сделать? Научите пожалуйста... только желательно не очень сложно т.к. я не ас в готовке. Заранее спасибо.

Обсуждение
Я делала пюре ребенку на зиму - сливы моются, вырезается всяка бяка.. если косточка вынимается легко - очень хорошо, надо ее вынуть. В кастрюлю, на маленький огонь... все должны быть надрезаны - легче шкурка растрескается... когда начнут превращааться в гомогенную массу вынуть все оставшиеся косточки, разбить массу блендером (шкурки тоже разрежутся), добавить сахар по вкусу, еще проварить и кипящим разлить в стерильные банки, закатать крышками. Хранится при комнатной температуре.
ну неужели никто не умеет ничего готовить со сливами???? честно поискала по поиску ничего не нашла((((( сегодня сварила компот, но вердро осталось почти не тронутое(((( Может варенье какое научите делать или тортик...

Сижу над ведром слив .... Кулинария

Надо срочно решить что делать. Слива так себе, сладкая но неказистая, желтая. Варенье два года назад варила - до сих пор почти все банки стоят - никто не ест ибо кисло, даже с сахаром. Заморозить думала - тогда нужен рецепт что с ними потом делать. Компоты? Какие? Вроде их в пироги кладут - кто-нибудь знает рецепты? Или замороженную в пироги не кладут?

Обсуждение
мы соус делали а-ля ткемали, только слива была кисловатая- проваривали и через сито протерали+ соль, уксуса чуть-чуть (а может и без него не помню), сахар, зелень и чеснок.
моя бабушка мариновала сливу. с белым мясом очень вкусно.
Заморозь половинками (буз косточек соответственно), сырье для пирогов, компотов.

Консервация. Ваши любимые рецепты ?:). Кулинария

Поделитесь, пожалуйста) А еще очень интересуют лечо и аджика)

Обсуждение
Копирую из напечатанного ранее (топик: мои любимые заготовки :-))

Тут спрашивали про утилизацию кабачков, вот мой любимый рецепт: Кабачки со сливами, вещь специфическая, мне очень нравится, но много не съешь, поэтому закрываю в маленьких баночках, выкладывается слоями, очень красиво :-):
1кг кабачков (почистить, нарезать кубиками)
1кг слив (разрезать на 2 части, косточки вынуть),
1,3 литра воды,
40 грамм соли (для любителей точных рецептов :-)),
150 сахарный песок,,
5 грамм лимонной кислоты,
гвоздика и перец горошком по 5 штук (я делала без гвоздики)
Очищенные и порезанные приблизительно одинакового размера кабачки и сливы уложить в простерелизованные банки, плотным слоями, чередуя и добавляя пряности. Песок, соль, лимонную кислоту развести в нужном кол-ве воды и поставить на огонь. Кипящим раствором залить. Далее написано: произвести трехкратную заливку, банку закатать. Но, я так никогда не делаю :-) Заливаю кипящим раствором, ставлю еще стерелизоваться (наполненые банки с раствором, ставлю в бОльшую кастрюлю и кипячу 15 минут, закрываю обыкновенными завинчивающимися крышками).
Через 3 месяца пробуем, так что к Новому году готово. А аромат :-)
И еще: Перец в меду... Надо сказать, что я небольшая любительница меда, но все таки попробовала сделать этот рецепт, мед не чувствуется, очень вкусно и уже не специфический вкус, нравится всем, кто ест перец.
Для маринования берется разноцветный перец (не рекомендуется черный :-)перец, типа цвет меняет, но я такого и не видела ни разу :-)) Сделать все манипуляции с перцем и нарезать соломкой, плотно уложить в банки, залить кипящим маринадом, простерелизовать в кипящей воде (смотри выше) и закатать.
Маринад на 1 литр воды: соль 50 грамм,
200 грамм меда (вот только сейчас не помню, стакан это или пол стакана?), яблочный уксус 100 грамм.
Приятного приготовления и аппетита. Проверено временем :-)


ЕЕ рассказывала про типа аджиги.
Я делю просто, помидоры проворачиваю через мясорубку+ чеснок+ жгучий перец (аккуратно), соль, не кипячу. Разливаете по простерелизованным банкам)
А типа лечо у меня идет тоже самой как в аджиге + перец резанный полосками, только это все разливается по банкам и стерелизуется (как кабачки со сливами).
Никаких точный пропорции, желательно пробовать :-)
Успехов.

А вот из слив пирог кто-нить умеет?. Кулинария

Прочитала в сеседней конфе про маму с пирогом и поняла, што сливовый ни разу не ела. В доме как-раз сливы и слоеное тесто, которое девать не на што - купила на пробу поэкспериментировать для школьных завтраков, но сырные и сосисочные пирожки детки подвергли остракизЬму. Есть ли какие-то идеи по поводу совокупления пресного слоеного теста и слив?

Обсуждение
Можно сделать обычную шарлотку, только вместо яблок взять сливы ( или яблоки пополам со сливами).
150-200 гр сливочного масла
150 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
3-5 ст.ложек теплого молока
150 г муки (5 ст.ложек с горбом)
75 г крахмала (3 ст.ложки БЕЗ горба)
1 пакетик разрыхлителя

(на фото «перевертыш»)


Масло размягчить, взбить с сахаром до пышности. По одному ввести (взбивая) яйца.
Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Всыпать в масло, продолжая взбивать. Если получилось очень густо добавить теплого молока. Тесто должно получиться как густая манная каша, плохо растекаться.

В тесто можно добавить дробленые орехи, цукаты, натертую цедру - все по желанию.

Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Сверху укладывается любая фруктовая начинка. Я делаю из половинок слив - укладываю их плотно срезами вверх. Делала с ревенем, персиками, яблоками, вишнями.

Ставим в духовку. В рецепте было на 40 мин на 180 гр.
У меня нет духовки. Ставлю в микроволновку на режим конвекция 175 гр + волны 350 на 20 минут.

Когда пирог готов, его вынимают. Посыпают начинку сахарным песком с корицей (1-2 ст.ложки сах.песка+1 ч.ложка корицы) и ставят обратно на 5 минут (оставляю только конвекцию или гриль).

Получается нежнейший, таящий во рту пирог. Делается моментально. Съедается, правда, тоже .

Это тесто можно использовать для «перевертыша», т.е. сначала в форму выложить начинку на смазанное густо маслом и посыпанное сахаром дно, а сверху залить тестом. Для перевертыша тесто делается чуть жиже, как манная каша. Когда перевертыш испекся, его надо вынуть из духовки, и закрыть полотенцем на 5-10 минут (или до остывания). Отделить боковины пирога от стенок концом черенка ложки, и перевернуть на блюдо.

Пироги со сливой . Кулинария

Снабдите рецептиками пирогов со сливой!

Обсуждение
Всем огромное спасибо!!! И поклон по пояс. Буду пробовать.
Страсбургский пирог со сливами. Для теста 200г (полтора стакана!) муки, 60 г сахара, яйцо 1, 125 г маргарина или масла, тесто вымесить раскатать тонко 5 мм посыпая мукой скалку, (правда раскатывать нужно всеж приспособиться но можно и руками подправить в форме - оно элластичное) выложить в форму смазанную маргарином или выстеленную бумагой. Пекла два раза со сливами (половинки закруглением вниз лодочками посыпать сахаром или положить кусочки сахара в полусливы) и с черникой. Сверху заливается заливкой 3 желтка, 2 ст л крахмала, 100 г сахара, 125-250 сметаны, 250 творога, 2-3 белка взбить и добавить в последний момент. 50 мин 200С. Попробуйте очень вкусно.

Выпечка со сливами . Кулинария

Мармелад по рецепту ниже я ещё не пробовала приготовить, но собираюсь. Но зато я попробовала новый тортик из рассылки Dr. Oetker. Рецепт [ссылка-1] И уж заодно напомню про ещё один пирог, может, кому-то и пригодится.

Обсуждение
а рецепт второго пирога есть?
Олечка, спасибо по всем ссылкам загляну:) Надо же куда-то урожай переводить:)

Похвастаюсь без фоток. СП: посиделки

Без фоток, т.к. не сообразила сфоткать усыпанные деревья. А у нас на даче небывалый урожай абрикосов. Около 20 кг уже собрали, сладкие очень! :) И сливы... раза в два больше, чем абрикосов... Как думаете абрикосы черенками размножаются? А то поев абрикосов знакомые запросили отростки от деревьев, а их все равно обрезать осенью.

Обсуждение
здорово, надо попробовать. если поросль будет и мне кустик:)
У меня бабушка жила в Крыму, она выращивала абрикосы из косточек, но она советовала чтобы абрикосы были крупными пересаживать растение 3-4 раза.

Пирог со сливами подскажите. Кулинария

Поделитесь, пожалуйста, рецептиком какой-нибудь выпечки со сливами. Стоит дома полведра слив, привезенных с дачи. Есть уже не можем :))). Варенья и компоты я не люблю, домашние соглашаются есть только в виде выпечки :)))

Обсуждение
Сливовый пирог - муку растереть с маргарином до крошки, разделить на 3 порции, одну часть насыпать на противень, смазанный маргарином, выложить сверху слой слив без косточек, засыпать сахаром - количество по желанию, засыпать 2 часть мучной смеси и уложить еще слой слив с сахаром сверху последнюю часть смеси и в духовку на пол часика. Приятного аппетита. Можно улучшить вкус мучной смеси по-желанию. Рина
14.09.2005 16:06:23, Рина Сади
Рекомендую отличный пирожок(по ссылке). Только сместо абрикосов возьмите сливы. Рецепт отличный, меня ни разу не подвел! Сливы добавляют кислинку и бисквит воздушнейший)) Я пробовала и с грушами, и с апельсинами, но со сливами лучше всего. попробуйте, не пожалеете. Удачи!
14.09.2005 15:55:25, Читательница

2Лина Степанкова. Кулинария

я все со своей уже портящейся сливой:) я про РЕЦЕПТЫ пудингов, запеканок и морсов хочу поинтресоваться!!!

Обсуждение
Обожаю рисовый пудинг, который часто ела в детстве. Туда можно дабавить и сливу. Хуже не будет.
Можно сделать творожную запеканку со сливой. Ниже давали рецепты сливовых пирогов, так там часто пироги делаются на основе сливово-творожной начинки.

И ещё раз о сливах . Блог пользователя Olechka на 7я.ру

Борьба с урожаем продолжается. :) Ещё один рецепт я сегодня попробовала. Для меня совсем новенький и необычный – клёцки (или кнедли) со сливами. Рецептом разжилась здесь . Посмотрите там же фотографию, как это выглядит на сковородке. У меня такой привлекательной не получилось. 26 спелых слив 1 кг рассыпчатого вареного картофеля 2 яйца 100 г манки (я взяла твёрдую) 100 г муки соль масло для обжаривания сахар, корица панировочные сухари (у меня не водятся, я использовала ту же манку)...

Обсуждение
неужели это вкусно? ну понимаю, что иначе бы ты не стала рекомендовать... но я - пас!

Сливовый пирог с миндалем. Блог пользователя Olechka на 7я.ру

Продолжая тему раннеосенних пирогов, попробовала еще один немецкий рецепт, на этот раз с сайта Швартау. Рецепт: • 100 г масла • 100 г сахара • 2 яйца • щепотка соли • 1 ст. л. рома • 150 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя • 100 г измельченного миндаля • 100 г марципановой массы (можно опустить, я думаю) • 1 кг слив (у меня уместилось прибл. 800 г) • сахарная пудра для украшения. Взбить размягченное масло, сахар, соль и яйца. Добавить по очереди ром, муку, разрыхлитель и миндаль. Половину теста...

Обсуждение
Замечательный рецепт! Спасибо :)

Рецепты 3. Блог пользователя Jekson на 7я.ру

14) ДЕРЕВЕНСКАЯ ПИЦЦА: Тесто: молоко - 250мл, сахар - 2ст.л, сухие дрожжи - 1пакетик (11гр), сл/м - 125гр (растопить), мука - 350-400гр, соль - 1/2ч.л. Начинка: творог - 250гр, зелень - 100гр, вареное куриное филе - 1шт (200-250гр), сыр - 100гр, соль, черный молотый перец, манка - 1ст.л. Приготовить тесто:в чашке смешать 0,5ст теплой воды или молока+ 1ст.л. муки+ 1ст.л сахара+ дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут-опара поднимется шапочкой. В миску просеять муку, +теплое молоко...



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!