Рецепты домашних салатов


Арбузные  рецепты :  салат , суп, мороженое. 6 идей для августа.

Арбузные рецепты : салат , суп, мороженое. 6 идей для августа.

Помидоры, огурцы, дыня и арбуз: что можно приготовить? Рецепты с фото


Вкусные постные  рецепты : щи, драники и  салат  с зеленой фасолью

Вкусные постные рецепты : щи, драники и салат с зеленой фасолью

Как приготовить щи с грибами? Чем заправить постный салат?


Салат  оливье, низкокалорийный  рецепт

Салат оливье, низкокалорийный рецепт

Праздничные рецепты: новогодний салат без майонеза, полезные закуски и десерты для худеющих


Готовим по-новому: 2  рецепта . Свинина вместо колбасы и теплый...

Готовим по-новому: 2 рецепта . Свинина вместо колбасы и теплый...

Как приготовить буженину, спаржу, зеленый горошек, цуккини: меньше времени – больше вкуса


Полезные  салаты : 2  рецепта  с фото. Блюда из овощей

Полезные салаты : 2 рецепта с фото. Блюда из овощей

Рецепты салатов: полезные и интересные. Овощи, булгур и киноа.

Обсуждение
Делала веган-салат, только вместо соуса песто использовала сырный цезарь от астории. Вкус получился интересный))

Рецепты  к Новому году: оливье, селедка под шубой, ''Киевский'' торт

Рецепты к Новому году: оливье, селедка под шубой, ''Киевский'' торт

Новогодний стол – как в детстве: новые рецепты любимых блюд


3 новых  рецепта  Юлии Высоцкой: с собой на работу и к празднику.

3 новых рецепта Юлии Высоцкой: с собой на работу и к празднику.

Полезные закуски: маффины с кабачком, морковный пирог и хрустящий салат


Рецепты  заготовок на зиму: 4 блюда из овощей. Заготовки

Рецепты заготовок на зиму: 4 блюда из овощей. Заготовки

Огурцы, помидоры и другие рецепты овощных маринадов по методике старого Юга

Обсуждение
теперь и у меня будут заготовки))
спасибо за рецепт,буду пробовать

Праздничные закуски: 3  рецепта . Роллы из нори, лаваша...

Праздничные закуски: 3 рецепта . Роллы из нори, лаваша...

23 февраля и 8 марта: домашние роллы – к фуршету на работе

Обсуждение
Класс! Люблю разные роллы, но из рисовой бумаги не ем - они слизкие, как по мне
Вот ещё одна праздничная идея!
[ссылка-1]
Не будет соображений, как приготовить такую вкусняшку?)

3  салата :  рецепты  для романтического ужина в День святого...

3 салата : рецепты для романтического ужина в День святого...

...Мы выбрали такие рецепты салатов, что каждый из них может быть единственным блюдом на столе - и готовить много не придется, и праздничная атмосфера не пострадает. Свое блюдо найдут и любители мяса, и поклонники морепродуктов, и вегетарианцы. А сельдерей, ананас, нут и кальмары придадут сил для любовных подвигов. Салат с утиной грудкой, сельдереем и ананасами Этот свежий, хрустящий салат с лёгкой копчёной ноткой, можно сказать, наше семейное приобрет...

Обсуждение
Спасибо за рецептики! Думаю, попробуем третий вариант)))

Салаты  на зиму. Заготовки

Салаты на зиму. Заготовки

...Хозяйки продолжают закатывать на зиму различные витаминные вкусности. Сегодня заготовим впрок салаты.

Обсуждение
А, вот мне не очень салаты в банках нравятся. Я, вот такое, как лечо, икру делаю и с удовольствием все едим. Пару раз делала салаты и мои домашнии забраковали. Вот и забросила это дело!
Недавно как раз искала простые рецепты закаток, но такие не попались, а на глаз всё очень вкусно, спасибо!
27.09.2008 17:05:49, Катя

Рецепты домашних кремиков, масочек и тд. Мода и красота.

Девочки, я вчера себе сделала скраб из кофе с кефиром, а потом сметанную масочку. Как мне понравилось и то и другое, словами не описать!!! А до этого у меня нос шелушился, как панцирь у черепахи:-) Так как он у меня вообще проблемный, а тут я его ещё в выходные заморозила на улице. Так вот я к чему это всё: давайте делиться домашними рецептами, ведь это так здорово!!! Может, знаете ещё какие-нибудь интересные и полезные рецептики средств по уходу?

поделитесь рецептами салатов или закуски. Кулинария

поделитесь рецептами салатов или закуски из печени и молосольной сельди,пжл:-))

Обсуждение
Салатик с селедкой.
Селедку порезать не очень мелко и не очень крупно, добавить порезанное соломкой очищенное яблочко, маринованный огурчик - полукружочками, лук колечками. Все смешать и залить соусом: сметана+йогурт+несколько стол.ложек маринада от огурцов. Дать постоять часочек.
Салат из печени свиной или говяжьей.
Отварить печень куском до твердого состояния,остудить,натереть на терке. Перемешать с мелконарезанным репчатым луком и тертой морковью(слегка обжаренными).Посолить,поперчить, заправить майонезом.
Этот же салат можно сделать СЛОЕНЫМ. Можно еще добавить мелконарезанные яйца,еще нежнее будет:)

Селедка - шуба "по -импортному".
Филе разделать,вымочить в сливках.
Нарезать кубиками.
Положить на блюдо с бортиками слоем 1 см(основа "шубы").
А сверху - самый прикол- положить нарезанное кубиками же манго(!!). залить все несладкими взбитыми сливками.
Украсить красивыми ломтиками манго и зеленью.
Вот эта селедка с манго - просто обалденно:)) Пробовала,шуба-не шуба,но очень нежно и просто.

Ищу рецепт корейского салата . Кулинария

Девочки, здравствуйте! Мне очень нравятся корейские салаты, приготовленные из капусты. Наверное многие пробовали. Может кто нибудь из вас умеет их готовить, знает рецептик, подскажите пожалуйста. Очень интересует салат, из капусты с кусочками перца и зелени и салат из цветной капусты (он как бы маринованный что ли) Спасибо.

Обсуждение
ПчЁлка! Грандиозно!!! Надо пробовать!

там нужны спец специи для коорейских салатов- они продаются - соевый соус- глютамат натрия
все овощи режутся сырыми -посыпаются специями и заливаются кипящим растительным маслом - и оставляются настоятся

Нужен рецепт оригинального неострого салата . Кулинария

У мужа скоро ДР, хочется приготовить что-нибудь новое из салатов, но у него больной желудок и есть ряд ограничений: в салате не должно быть лука, чесонока, перца, острых приправ, майонеза (вместо него кладу сливки), оливок, брынзы, уксуса, морепродуктов, болгарского перца и экзотических фруктов (последнее просто у нас проблематично достать). Подскажите, плиз. Или ссылками поделитесь, пожалуйста. Да, желательно, чтобы салат был полегче: чем меньше мяса и жареных компонентов, тем лучше.

Обсуждение
Китайский салат+тунец консервированный+огурцы свежие. Его можно совсем не заправлять.
Лист салата - в него натертую на терке крабовую палочку, смешанную с сыром ( обычно майонезом заправляется, но вам нельзя, поэтому заправьте сливками)
Отварная курица+грибы+огурец
Рецепт вкусного, полезного салата:
корень сельдерея на крупной терке + яблоко на крупной терке + сливки + соль, сахар по вкусу (чуть-чуть).
Объедение!!!!




Рецепт : Салат из крабовых палочек. Кулинария

Отварить яйца и порезать кубиками. Нарезать палочки и огурцы тонкой соломкой (длиной примерно 1/3 стандартной крабовой палочки или 2-3 см), помидоры - тончайшими полукружочками. Только лук порезать как можно мельче. Заправить все майонезом. Помидоры придают такому салату необычности, только не переборщите с ними, иначе они дадут ненужный сок.

Обсуждение
Хороший рецепт
на фото не видно огурцов и помидоров,зато есть капуста и морковь :)
мой любимый салат из кр.палок (все шинковать тонкой соломкой):
палки, помидоры, твердый сыр,репч. лук.
попробуйте,оч.вкусно!

Рецепт : Слоеный салат с грибами и картофелем, деревенский.

Подготавливая продукты, тщательно промываем и отвариваем грибы. Варим их минимум час, лучше полтора (а можно, замочив с вечера, варить минут 40). Вообще грибы, по-хорошему, нужно варить, как мясо - два часа. Отварив морковь, картофель и яйца (вкрутую), даём им остыть. После чего, почистив овощи от кожуры и от скорлупы яйца, натираем их на терке. слоеный салат с грибами и картофелем деревенскийИзмельчаем грибы и лук. Должна получиться субстанция похожая на икру. Теперь формируем сам слоеный...

Обсуждение
по-хорошему, лучше не портить грибы таким рецептом, чесслово
в деревнях готовили с майонезом?! да неужели..
и слоями, слоями. ох...

А поделитесь вкусными рецептами салатов с креветками.

Хочу к Новому Году новых рецептов) Купила 2 килограмма креветок очищенных.. а вот рецептов нет.. Поделитесь, пожалуйста, проверенными вкусными..

Обсуждение
мне нравится вот такое:
картинка
Мне очень нарвится: помидоры огурцы такми...крупными кубиками, петрушка, креветки и майонез с чесноком.

Рецепт : Салат "Вкусный". Кулинария

Лук порезать полукольцами и замариновать в среднем по крепости уксусе (примерно на 1 час, а может и дольше). Уложить на дно салатника, далее все по списку натереть на средней терке и уложить послойно (чтобы каждый последующий закрывал предыдущий), пропитывая майонезом. Слои можно укладывать в произвольном порядке. Есть только два правила: после лука должен идти картофель, а после сыра - яблоко. Сверху посыпать натертым яйцом. [ссылка]

салат Неженка - нужен рецепт . Кулинария

в инете рецептов салата с таким названием море, но все не то. мне нужен салат, где только сыр, лук, яблоки и яйца. знаю, многие готовят, но я с детства его недолюбливала. потому не ела в гостях, не готовила дома. пока таки не пробовала у подруги. она потрясающе вкусно приготовила. думаю, дело в заправке и во вкусе яблок + как приготовить лук (мариновать? ошпарить?) + какая последовательность слоев? узнать у нее рецепт сейчас нет возможности. ну очень хочется приготовить. помогите, кто чем...

Обсуждение
Слоями: сыр, яйца, лук, яблоки, и так 2 раза;) Все натертое на терке. Сыр- поострее, лук- кольцами, полукольцами потоньше и ошпаренный кипятком. Яблоки зеленые, покислее, но не очень. Заправка: сметана, смешанная с майонезом и немного воды, чуть соли и сахара.
Слои - тертые яблоки, тертый сыр (качественный сыр, а не плавленый и не колбасный), яйца и кедровые орехи. Лук нафиг, он там совсем не в тему. В оригинальном рецепте орехи грецкие, но с кедровыми намного лучше. Между слоями майонез. Я майонез не ем, поэтому использую натуральный йогурт, или иногда смешиваю чуть майонеза с йогуртом. У меня есть бывает дополнительный слой из креветок, но это уже на любителя.

Рецепт : Домашний салат . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Отварить картофель в мундире, дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить нарезанное маленькими кусочками филе селедки. Туда же мелко нарезанный зеленый лук. Посолить по вкусу, а если селедка очень соленая, можно и вообще не солить. Поперчить. Заправить душистым подсолнечным маслом. Очень просто и очень вкусно! [ссылка]

Салат с отварным мясом. Кулинария

Девочки и мальчики! :) Пожалуйста, поделитесь рецептиками ваших любимых (и испрбованных) рецептов салатов, где бы присутствовало отварное мясо (есть говядина). Совсем беременные мозги вспоминать отказываются, что можно сделать, кроме неправильного оливье.. Спасибо!

Обсуждение
спасибо всем огромное! :) Записала все рецепты, а сделаю - "мужской каприз пока" :))
Черная редька, мясо, обжареный репчатый лук, майонез.

Рецепт : Салат "Радость". Кулинария

Нарубить яйцо и огурцы (все не очень мелко), нарубленный лук или листья черемши в емкость, добавить соль по вкусу, залить холодной кипяченой водой,и поставить в холодильник охладиться. Добавить майонез. Получается и салат, и холодный суп (альтернатива обычному супу в летнее время). Очень вкусно, попробуйте! [ссылка]

Рецепт : Нехитрый салат . Кулинария

Отварить морковку, очистить, натереть на мелкой тёрке. Порезать укроп, добавить майонез. Салат готов. Очень вкусно! [ссылка]

Рецепт : Салат "Радость". Кулинария

Листья салата,зелень порезать,(если добавляете капусту,ее слегка потрите руками,чтобы стала мягкой),перец,огурец,помидор нарежьте соломкой,добавьте кукурузу, зеленый горошек, заправьте салат майонезом. Милые хозяюшки,такой салат доставит вам настоящую радость! Он прост в приготовлении, недорог и фантастически вкусен! Приятного аппетита!!! [ссылка]

Обсуждение
Давно делаю такой же, но маленькая тонкость: салат посолить и добавить чуть сахара,т.к в майонезе есть уксус, это обострит вкус и добавить готовую смесь "Травы к салату". Так вкуснее, ароматнее, особенно к мясным блюдам идет такой салатик, когда блюдо уже калорийное и сытное, а надо на гарнир легкое.
Я обезательно попробую,мне кажется что ужасно вкусный салат.

Рецепт : Салат "Восторг". Кулинария

Яйца сварить, мелко нарубить. Крабовые палочки мелко нарезать. Апельсины очистить от кожуры, дольки очистить от шкурки и нарезать небольшими кусочками. Добавить кукурузу и пропущенный через пресс чеснок. Всё смешать и заправить майонезом. Украсить зеленью и дольками апельсина. Очень вкусно! Приятного аппетита!!!

Обсуждение
Всё замечательно,кроме майонеза.Он же вредный как не знаю что.
Вот ссылка чем заменить,почитайте:
03.02.2011 12:19:42, YaDaddy

Рецепт : Фруктовый салат . Кулинария. Конференции на 7я.ру

Помыть, очистить, порезать кубиками, разложить в высокие стаканы или бокалы. Залить домашней сметаной, взбитой до состояния однороной массы с сахаром. [ссылка]

Рецепт : Салат "Восторг". Кулинария

САЛАТ «ВОСТОРГ» 1-ый слой ЧЕРНОСЛИВ, порезать соломкой 2-ой слой майонез 3-ий слой ГРИБЫ, ОБЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ 4-ый слой КУРИЦА, мелкие кусочки 5-ый слой майонез 6-ой слой ЯЙЦА 3 ШТ., мелко порезать 7-ой слой майонез 8-ой слой СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ ТЕРТЫЙ на крупной терке (ОТЖАТЬ) Слои укладывать в салатник в последовательности с 1 по 8. [ссылка]

салаты без яиц и майонеза!. Кулинария

кто-нибудь, помогите! надоело добавлять эти интгридиенты, и как кришнаиты без них обходятся?)

Обсуждение
1) Достаточно простой и нарядный (для украшения стола подойдет :) салат. "Андалузский". Помидоры, зеленый лук, сладкий перец порезать длинными дольками-пластиками (не меньше 4 см), добавить отварной рис и чеснок. Можно не заправлять, а можно добавить лимонный сок.
2) Натертый твердый сыр, помидоры дольками, нашинкованная капуста, отварная фасоль и немного чеснока. Опять же, можно не заправлять (овощи дают сок), а можно полить оливковым маслом.
3) Чафан - куда ж без него? :)
4) Отварное мясо + обжареный лук. Вокруг этого сегменты: свежая капуста, жарен. картошка, зеленый горошек, чеснок. Без дополнительной заправки. На столе выглядит впечатляюще. :) Очень сытный.
5) Рыбный маринад (с морковью и луком). А можно такой же, но мясной.
Я вспомнила! Чтобы отказаться от майонеза, надо купить бутылочку бальзамического уксуса. Дорогой, но хватит надолго.
К тому же еще есть масло горчичное, кунжутное, кокосовое, оливковое со всякими добавками.
Майонез исчезнет сам собой.

Нужен рецепт салата или выпечки в школу. Кулинария

Хелп плиз!! Вот упало письмо из родительского комитета. Завтра в школу на чаепитие надо принести или салат (желательно не майонезного и без высоко аллергенных продуктов)или печенья /выпечки. Выпечка вообще не мой конек))) Никаких девайсов для выпечки у меня нет, из слоеного теста я только могу сделать 1 некрасивый пирог, крутить - вертить из него красивые крендели не умею((( посоветуйте что то простое для криворукой)

Обсуждение
наверное поздно уже, но мы как-то пекли шукетты с сыром. оч. просто и быстро, они не сладкие получаются, но вкусные.
Тесто песочное готовое в магазине - раскатать - вырезать стаканом или формой кружки фигурки - в центр каждого по 1 ореху вдавить
Или что еще оригинальней - через мясорубку это тесто пропустите и порционно как печенья выложить и в духовку

[ссылка-1]

Салаты на подсолнечном масле. Кулинария

Какие салаты на подсолнечном масле бывают кроме помидоров с огурцами, редиски с огурцами, капусты и их вариаций? Майонез не хочу, сметану тоже - похудеть хочу! Но все вышеперечисленное уже в печенках :(

Обсуждение
На удивление вкусной оказалась для меня вот такая смесь:
обезжиренный творог+ тертая морковь,
солить по вкусу, заправить именно растит. маслом
В оригинальном рецепте предлагалось добавить рубленный чеснок, на что я не решилась.
Мне эта "бурда" нравится тем, что ее можно использовать для бутербродов

11.07.2002 16:36:17, Викки
Между прочим, подсолнечное масло гораздо калорийнее сметаны и даже майонеза :)))).
Действительно, лучше делать соус на основе кефира (можно в смеси с 10% сметаной), специй, чеснока и т.д.

Рецепты диетических салатов

Любите вкусно поесть, но приходится следить за фигурой? Диетические блюда — отличный выход. Поэтому сегодня подготовил для вас лучшие рецепты диетических салатов. Правильное питание очень полезно для организма, поэтому очень важно употреблять здоровую пищу, даже если вам не нужно худеть. Овощной салат 400 г капусты 1 огурец 0,5 пучка укропа или петрушки сок лимона соль, перец Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, а затем добавьте огурец, порезанный кубиками, а также петрушку или укроп...



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!