Рецепты Джейми Оливера


Как приготовить коктейли с ромом, мартини и мандаринами.

Как приготовить коктейли с ромом, мартини и мандаринами.

Простые алкогольные коктейли: домашние рецепты


Завтрак или десерт - в чашке: 2 пудинга, которые не надо варить.

Завтрак или десерт - в чашке: 2 пудинга, которые не надо варить.

Семена льна и семена чиа – с тыквой или фруктами

Обсуждение
Очень интересные рецепты, как раз тыква есть. Вот только что это за семена чиа и где их взять? или чем заменить?

Рецепты  салатов на день рождения: чем поразить гостей?

Рецепты салатов на день рождения: чем поразить гостей?

Салат с виноградом от Джейми Оливера, салат с арбузом и 3 соуса для запеченных овощей

Обсуждение
лучше всего гостей приятно удивить отсутствием салатов.

Ризотто, котлеты и еще 6  рецептов  из киноа: не только...

Ризотто, котлеты и еще 6 рецептов из киноа: не только...

Как готовить киноа. Базовые рецепты и варианты


Рецепты  теста: для кексов, маффинов и рождественского печенья.

Рецепты теста: для кексов, маффинов и рождественского печенья.

Базовые рецепты к Новому году: как приготовить кексы и пряники


Рецепты  на Новый год от мамы  Джейми Оливера  и Донны Хэй

Рецепты на Новый год от мамы Джейми Оливера и Донны Хэй

...К рецепту английского рождественского пудинга мы добавили рецепт еще одного десерта для праздничного стола — шоколадного фаджа. Объединяет их то, готовить и пудинг, и фадж надо на водяной бане. Немного непривычно — но зато точно не подгорят! Английский рождественский пудинг по рецепту мамы Джейми Оливера Рецепт кекса (или пудинга) я нашла в интернете. Пишут, что он от мамы Джейми Оливера, поверим на слово. Я пекла (варила) в специальной форме для пудинга. Честно выдержала кекс 2 недели и попробовала кусочек. Все как я люблю — сладкий, ароматный, пряный! Через пару недель приготовлю парочку к Рождеству — один для себя, один в подарок...

Обсуждение
в фадже много шоколада, много масла, попробовать бы у кого-то сначала. А три часа вываривать кекс на водяной бане... ну... очень на любителя...

Вкусный ужин – быстро: несладкие кексы в микроволновке.

Вкусный ужин – быстро: несладкие кексы в микроволновке.

Что приготовить на ужин? Рецепты кексов в кружке за 5 минут

Обсуждение
в разных СВЧ разное время нужно. У меня слабая СВЧ, до 750Вт, иногда 7 минут, иногда меньше нужно.
Меня больше смущает мука во всех рецептах. В виде кекса непривычно всё это есть. И не омлет, и не пирог - непонятно что... ПРоще омлет забацать на сковороде со всеми добавками. Одно дело - утром в чашке делаешь (омлет обычно, не кекс), когда времени нет. И другое - на ужин, когда семья отдыхает и предполагается нормальная еда. Идея мне не близка.
Насчет 5 минут - вранье.
10.05.2016 11:15:22, (c)

Мясо и рыба в духовке: 2  рецепта . Так вы еще не готовили!

Мясо и рыба в духовке: 2 рецепта . Так вы еще не готовили!

...Тут и Джейми Оливер, и Ника Белоцерковская, и Ирина Чадеева, и многие-многие другие, без кого наши кулинарные опыты были бы не такими успешными. Вот два рецепта, которые помогут вам по-новому приготовить запеченную рыбу и мясо в духовке. Рыбное филе под хлебной корочкой Марат Абдуллаев, журналист и кулинарный блогер, автор кулинарных книг, убежден, что многие виды рыбы мы просто не умеем готовить. Вот простой рецепт, который станет одновременно и горячим блюдом, и гарниром —...

Обсуждение
Вчера приготовили - ну прям очень вкусно!
блоГГер пишется с двумя Г.

По рецептам - ничего нового, увы. :(

Рецепты в духовке: индейка и свиная нога от Джейми Оливера

Рецепты в духовке: индейка и свиная нога от Джейми Оливера

Как приготовить запеченную свинину и индейку: рецепты на Новый год

Обсуждение
Спасибо.

Кексы в микроволновке: 8  рецептов . Шарлотка, чизкейк и другие...

Кексы в микроволновке: 8 рецептов . Шарлотка, чизкейк и другие...

Простые кексы за 5 минут – в кружке. Рецепты: маффин, морковный и шоколадный кекс

Обсуждение
Спасибо за рецепт))) Обязательно попробую
Надо запомнить. Только кружечки лучше брать побольше размером.

Закуски для фуршета: что вместо тарталеток? Йоркширские...

Закуски для фуршета: что вместо тарталеток? Йоркширские...

Булочки из блинного теста с начинкой – рецепт к праздничному столу дома и на работе


Сытный осенний обед: 3 итальянских  рецепта  от известного...

Сытный осенний обед: 3 итальянских рецепта от известного...

Пармиджана из баклажанов, овощной суп с фасолью и аппетитные ребрышки

Обсуждение
осенний обед это именно то что мне нужно
Какая прелесть. От всей души шеф-повару огромное спасибо))

Испанская кухня: суп гаспачо и не только — правильные  рецепты .

Испанская кухня: суп гаспачо и не только — правильные рецепты .

Как отучить детей от фаст-фуда?

Обсуждение
Аппетитно
Гаспачо - это любимое блюдо после борща у моего супруга. Статья интересная. Спасибо за возможность ее почитать!

Готовим с детьми: вкусный завтрак от шеф-повара Константина...

Готовим с детьми: вкусный завтрак от шеф-повара Константина...

Рецепты для детей и взрослых.

Обсуждение
Работал он у нас 4 года назад,омерзительный тип с "короной на голове".Теперь,когда вижу-слышу передергивает.
30.05.2012 10:29:15, 55555555555
страсть какие полезные продукты! блюда- мечта послевоенных лет, тогда полные люди считались более здоровыми и счастливыми)) мука+молоко+сахар. а, сметана и масло еще.

Грибы или овощи? Здоровая еда |  Рецепты

Грибы или овощи? Здоровая еда | Рецепты

В теплое время года, когда оживает природа, хочется разнообразить пищевой рацион и побаловать себя и своих близких сезонными продуктами. В числе таких продуктов летом и осенью оказываются грибы. Но для малыша они не безопасны.

НГ)) Индейка целая -кто сам запекал??? - отварить потом запечь...

Индейка целая -кто сам запекал??? Это ужассссс ((( дети на НГ заказали запечь целую индейку) Рецепты из сети меня ну совсем не воодушевили( Я могу приготовить что угодно,но вот индейку целиком не готовила не разу. У кого есть проверенный рецепт?! *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
Новогодняя индейка:
Время приготовления=1 час в духовке на каждые 1 кг веса

Продукты: индейка 5 кг веса (плюс минус-какая будет); 600г корня сельдерея (корень в оригинале, я использую стебли просто); 500г репчатого лука; батон белого хлеба; 100г сливочного масла; соль, перец, паприка, мед.

1. Хорошо разморозить индейку.

2. Мелко нарезать лук и сельдерей, обжарить в сливочном масле. Добавить по вкусу соль, паприку. батон нарезать кубиками 1*1 см и тоже обжарить в сливочном масле.

3. Нафаршировать индейку смесью из лука, сельдерея и обжаренных гренок. Зашить тушку, чтобы начинка не выпала.

4. Духовку нагреть до 210 С(термостат 7).

5. Обмазать индейку маслом, крупной солью и медом, чтобы она получилась румяной. Положить на противень и поставить в духовку. Для того, чтобы не подгорели крылья и ножки, их обматываем фольгой, которую снимаем за час до готовности. Я еще и сверху фольгой покрываю на первые 2 часа, потом снимаю, оставляя только на ногах и крыльях

6. Периодически поливать соком из противня, чтобы индейка не пересохла.

Получается очень вкусно! Уже лет 10 готовим на НГ. Вкусно и в холодном виде)
Сегодня делали традиционную для нас в этот день индейку. Решили сделать по новому рецепту. Рецепт с сайта едимдома. По мотивам Джейми Оливера.[ссылка-1]
Делали почти строго по рецепту. Намазали и дали постоять, может получилось 3 часа, может чуть меньше.
Запекали тоже как указано, 30 минут + по 20 минут на каждый кг тушки. Думали не хватит, но ошиблись. Ровно так и получилось. И соус получился очень вкусный. Клюква там необходимость, а не излишество. Да, индюшка была 4 кг, Егорьевская. Всей семье ну Очень понравилось ;-)

Обычно же делали индюшку с хлебом и молоком, яблоками и курагой.

Jamie Oliver - Друзья, кто купил книги этого автора?

Друзья, кто купил книги этого автора? Стоят ли они этих денег? Димитрий, посмотрела у вас на сайте - вы пока его (Джейми Оливера) не "обозрели". Я видела только в интернет-магазине, сама не листала. Готовила только фруктовый булыжник (нашла в интернете переписанный из книги рецепт). Просто и достаточно эффектно. Карочи, у кого есть эти книжки - делитесь впечатлениями !!!

Обсуждение
Карочи - супер, супер, припупер :))
Душка, пупсик и профи! Отличные книги и отличные рецепты.
Усе ИМХО, естественно :))
У меня три его книжки, много есть простых, необычных и вкусных рецептов, оченно он мне нравится...

Кто готовил по рецептам Джейми Оливера ? - кто готовил еду по...

Так все вкусно на картинке у него и просто))) Заморачиваться с его английской кухней?)) Если да, то в инете рецепты скачиваете или в книге подборка хорошая?

Обсуждение
готовлю часто. дети любят. только не поняла, а где у него там заморочки? все просто и понятно. на счет английской кухни... мне кажется, она у него не совсем английская... посмотрите передачи по домашнему идут с ним или в инете поищите. у него как раз наиболее реальные рецепты.
Готовила. Брала в нете.

Смесь "5 специй" - оливер 5 специй

В одном из рецептов Джейми Оливера стоит в ингридиентах.Никакой расшифровки далее нет.Кто знает,что это за смесь,подскажите,плиззз

Обсуждение

Рецепты Джейми Оливера . - Поделитесь, ссылочкой, где его...

Поделитесь, пожалуйста, ссылочкой, где его рецепты можно посмотреть.

Обсуждение
а на русском нигде не встречается?

Итальянская кухня от Джейми Оливера - semifreddo мороженое...

Очень давно хочу задать здесь этот вопрос. А вы готовите что нибудь от Джейми Оливера? Слишком популярен этот молодой парень сейчас в мире кулинарии;) - и свои рестораны и ТВ-шоу и разные фирменные штучки в продаже. А также вышли несколько его книг. Поиском нашла, что на русском вышла только "Прогулки с голым поваром" - так кажется. Мне сестра подарила на английском (правда, на руках пока не имею) его Jamie's Italy - замечательный фолиант!:) Я ее рассматривала на голландском языке: и как...

Обсуждение
Очень люблю и книжки его, и программы. Точнехонько по его рецептам редко готовлю (да они и не предполагают буквального следования, как мне кажется), но идеи и подход очень часто уворовываю. :)
Семифреддо (мороженное) делала несколько раз. Вкусно))


Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!