Рецепт решти


Что приготовить на ужин? Опять картошка: швейцарское рёшти

Что приготовить на ужин? Опять картошка: швейцарское рёшти

Рецепт из картофеля: рёшти с луковым соусом


Хычины с сыром и картошкой:  рецепт  с Кавказа. Балкарские...

Хычины с сыром и картошкой: рецепт с Кавказа. Балкарские...

Хычины, рецепт пошаговый. Как приготовить хычины

Обсуждение
Жарятся на растительном масле, а потом еще и сливочным смазываются? Сколько видела рецептов везде жарили на сухой сковороде

Домашние соусы:  рецепты . Ткемали из слив и луковый соус-джем.

Домашние соусы: рецепты . Ткемали из слив и луковый соус-джем.

Рецепты из сливы на зиму: ткемали в домашних условиях


Как правильно есть: фондю и еще 3 блюда швейцарской кухни.

Как правильно есть: фондю и еще 3 блюда швейцарской кухни.

Что и как едят в Швейцарии: раклет, рёшти, террины и шоколад


Сырное фондю – у вас дома:  рецепт  и секреты приготовления.

Сырное фондю – у вас дома: рецепт и секреты приготовления.

Швейцарское фондю в домашних условиях: как выбрать сыр, вино и хлеб

Обсуждение
кто-нибудь пробывал? поделитесь опытом и впечатлениями)

3 легких летних  рецепта : мидии, молодой картофель и шпинат.

3 легких летних рецепта : мидии, молодой картофель и шпинат.

Что приготовить на ужин? Молодые овощи и десерт из груши

Обсуждение
как всегда темы редакции - чудовищны

Готовим фондю. Национальная кухня

Готовим фондю. Национальная кухня

...Впервые фондю было приготовлено несколько веков назад в швейцарских альпах. Уходя со стадами на далекие пастбища, пастухи брали с собой лишь хлеб, сыр и вино. Однажды кто-то из них догадался разогреть в котелке вино, расплавить в нем засохший кусок сыра и обмакнуть в эту смесь черствый хлеб - так родилось классическое сырное фондю. Принцип приготовления этого блюда не сильно изменился - хлеб, сыр и вино плюс котелок и сп...

Обсуждение
>>>Кроме того, трапеза "из общего котелка" невероятно сплачивает.
-----------------

А как насчет заразы. Что врачи говорят? Рекомендуют есть из общего котла? Наверно надо только проверенных друзей на фондю приглашать?
17.04.2007 21:58:53

Рецепт : Олва пуштунская - блюдо олва

Лучше соотношение ингридиентов выбирать по вкусу. Это блюдо может быть как притарно сладким так и чуть подслащеным. Сначала обжаривается на масле манку до потемнения уровень потемнения, потом добавляете сахар,изюм и измельченые орехи и еще некоторое время обжариваете пока вся масса не потемнеет еще. Уровень потемнения выбирайте сами, кому то нравиться темнее, кому то слабее. Все это время вы активно перемешиваете массу. Потом доведя блюдо до полуготовности доливаете небольшое колличество...



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!