Рецепт мусса


На сладкое – грейпфрут и манго: 2 десерта из тропических фруктов

На сладкое – грейпфрут и манго: 2 десерта из тропических фруктов

Десерты для тех, кто следит за фигурой: простые рецепты – быстро

Обсуждение
Недавно готовила подобный десерт, вкусно, всем советую.

Оливье и сельдь под шубой: классические  рецепты  по-новому.

Оливье и сельдь под шубой: классические рецепты по-новому.

Рецепт оливье, ингредиенты, фото. Рецепт селедки под шубой, слои

Обсуждение
Красивая подача сельди под шубой
Суперррр, выглядит как в ресторане

Как приготовить чизкейк? Фото и  рецепт  от Александра Селезнева.

Как приготовить чизкейк? Фото и рецепт от Александра Селезнева.

Шоколадный чизкейк в домашних условиях. Шоколадный кекс без глютена
...Вторая проблема — сливочный сыр. Раньше, до санкций, мы всегда использовали сыр "Филадельфия", теперь же я советую взять любой по вашему вкусу. Шоколадный чизкейк от мастера Для основы: 300 г печенья (например, "Юбилейное") 4 ст. л. какао-порошка 150 г сливочного масла Для шоколадного мусса: 250 г сливочного сыра 100 г сахарной пудры ванильный сахар 200 г темного шоколада (например, Alpen Gold Dark 44%) 100 г сливок 35% Для украшения: 200 г темного шоколада 20 г рафинированного растительного масла свежие ягоды Оборудование: миксер металлические формы для чизкейка нож с широким тон...


Блинный торт: 2  рецепта  с шоколадом и ягодами. Готовимся...

Блинный торт: 2 рецепта с шоколадом и ягодами. Готовимся...

...Блинный торт скроет огрехи, если они случатся, а заодно вы освоите рецепт крема, которым пропитывается торт. Свои блинные торты кулинарный блогер Елена Демьянко подает с курдом — это заварной ягодный крем, который зимой можно приготовить и из замороженных ягод. Блинный торт с черничным курдом Иногда хочется чего-то особенного, но простого, чтобы можно было обойтись без духовки. В этом случае блинный торт — идеальный вариант. К тому...
...Взбить блендером и протереть через сито. Дать немного остыть, взболтать яйца и добавить к ягодному пюре. Перелить смесь в сотейник и варить на небольшом огне до загустения, постоянно помешивая (около 10 минут). Снять с огня, добавить сливочное масло кусочками и перемешать. Перелить в баночку и охладить. Хранить в холодильнике. Шоколадный блинный торт с шоколадным муссом и клюквенным курдом Иногда хочется чего-то шоколадного, но не слишком. Отличное решение — шоколадный блинный торт с шоколадным муссом и прослойкой из клюквенного курда. Плотный и насыщенный, он прекрасно подойдет для завтрака морозной зимой. А клюква в сахаре придаст ему праздничное настроение. Для блинчиков: 2 чашки (250 г) муки ¼ чаш...


Рецепты  теста: для кексов, маффинов и рождественского печенья.

Рецепты теста: для кексов, маффинов и рождественского печенья.

Базовые рецепты к Новому году: как приготовить кексы и пряники


Постные блюда:  рецепты  с грибами и тыквой. Добавьте вкуса!

Постные блюда: рецепты с грибами и тыквой. Добавьте вкуса!

Постное меню: ризотто, гречотто и салат с сельдереем
...Затем добавить грибной бульон и соевое молоко, проварить до готовности. В конце приготовления добавить оливковое масло и соус терияки. Перед подачей добавить лук резанец и шпинат. Подается с муссом из тыквы и украшается листьями базилика. Для мусса из тыквы: Тыква очищенная — 350 г Чеснок очищенный — 15 г Лук репчатый — 50 г Имбирь корень — 2 г Соль — 2 г Перец черный молотый — 1 г Кориандр — 50 г Оливковое масло для жарки На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, добавить тыкву и сп...

Обсуждение
мусс из тыквы - это уже перебор... соевое молоко, соус терияки... чегой-то много всего и сразу в одном блюде.. а вообще я готовлю такое периодически- обжарку из всего, что есть, потом туда кидаю рис и тушу до готовности.

Шакшука и печенье мамуль:  рецепты . Завтрак как на Ближнем...

Шакшука и печенье мамуль: рецепты . Завтрак как на Ближнем...

Что приготовить на завтрак? Ливанская и израильская кухня


Французская выпечка:  рецепт  песочного теста, 2 тарта и тарталетки.

Французская выпечка: рецепт песочного теста, 2 тарта и тарталетки.

Десерты с малиной, ревенем, абрикосами – приготовление теста и начинки


3 рыбных  рецепта : кальмары, треска со шпинатом и рыба...

3 рыбных рецепта : кальмары, треска со шпинатом и рыба...

Как приготовить рыбу? Главное – специи: необычные рецепты и приправа своими руками из белого и черного перца, паприки, тимьяна


Самый необычный шоколадный  рецепт . Удивите детей и друзей!

Самый необычный шоколадный рецепт . Удивите детей и друзей!

Обсуждение
Хочу попробовать. Мусс точно делать не буду, а мороженое положить или взбитые сливки с клубничкой -самое то. Спасибо!
все гениальное - просто! Точно удивишь гостей, ребенку на день рождения вместо торта, думаю девочки будут довольны! Спасибо за мастер-класс!

Нашла рецепт мусса из сыра Филадельфия ( - рецепт мусса из...

Нашла рецепт мусса из сыра Филадельфия (я тут спрашивала совета как-то, как приготовить). Опытным путем - сыр+немного сливок+сахар по вкусу, взбить. Вкусно и на тот десерт, который я в кафе подсмотрела весьма похоже. Там подавали шариками с мятой и полито соусом или вареньем.



Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!