Рецепт коврижки


Рецепт кекса и коврижки: вкусная выпечка с тыквой и черносливом

Рецепт кекса и коврижки: вкусная выпечка с тыквой и черносливом

Кексы в духовке. Простая выпечка: рецепты

Обсуждение
Вкусно наверное

Рецепты  теста: для кексов, маффинов и рождественского печенья.

Рецепты теста: для кексов, маффинов и рождественского печенья.

...Запекаются они при температуре 160–165 градусов те же 20–25 минут. Тесто для пряничного домика и рождественского печенья Из такого теста делаются не только привычные нам глазированные и печатные пряники, но также коврижки, легкое тонкое рождественское печенье (пипаркок), популярное в Скандинавии и балтийских странах, и пряничные домики. Пряничное тесто готовится холодным или заварным способом, оно может быть различной консистенции в зависимости от поставленной задачи: для печений и пряников тесто делается достаточно густым, чтобы его можно было раскатать, сформировать пряники или вырезать формочкой печенье, а для коврижек т...


Традиционные пироги – рецепты к Рождеству: расстегай и коврижка

Традиционные пироги – рецепты к Рождеству: расстегай и коврижка

Рыбный пирог из слоеного теста и коврижка: рецепты в духовке


Традиционные пироги –  рецепты  к Рождеству: расстегай...

Традиционные пироги – рецепты к Рождеству: расстегай...

...Сначала соедините продольные бока, приплюсните тесто, а затем подберите остальные края и тоже соедините, чтобы в тесте не было дырок. Положите пирог на противень швом вниз, смажьте взбитым яйцом с молоком и проткните вилкой в нескольких местах. Выпекайте около 30 минут. Медовая коврижка с имбирем Надежный и несложный рецепт коврижки, которая наполнит вашу кухню такими запахами, что вам не захочется выходить на улицу! Русская коврижка от пряников отличалась только формой — пряники делали фигурными, а для коврижки тесто выливали в простые формы, а потом нарезали. Если вы не большой поклонник имбиря, то уменьшите его количество вдвое. Коврижку можно разрезать пополам и пропитать вареньем или подать просто так или со взбитыми сливками. На 8–10 п...


Кексы в микроволновке: 8  рецептов . Шарлотка, чизкейк и другие...

Кексы в микроволновке: 8 рецептов . Шарлотка, чизкейк и другие...

Простые кексы за 5 минут – в кружке. Рецепты: маффин, морковный и шоколадный кекс

Обсуждение
Спасибо за рецепт))) Обязательно попробую
Надо запомнить. Только кружечки лучше брать побольше размером.

3 классических английских пирога:  рецепты  шеф-повара. Кулинария

3 классических английских пирога: рецепты шеф-повара. Кулинария

...Он делится рецептами пирогов, появившихся в Англии еще в XVIII-XIX вв. Пирог со свининой «Мелтон-Моубрейский пирог со свининой» — официальное название самого известного британского классического мясного пирога. Мелтон-Моубрей — город в графстве Лестершир, где был придуман этот знаменитый пирог. Уже в конце XVIII века Мелтон-Моубрейские пироги стали пользоваться особой популярностью у о...

Обсуждение
Сегодня готовила староанглийский яблочный пирог. Очень вкусный, прост в приготовлении и не затратный во времени и цене. Рекомендую!
обязательно попробую)

Вкусные пироги - быстро! 5 зимних  рецептов : с мясом, рыбой...

Вкусные пироги - быстро! 5 зимних рецептов : с мясом, рыбой...

Простые рецепты теста и начинки от Алены Спириной: подробные советы и фото.

Обсуждение
большое спасибо за рецептик!!!
Вкусные такие аппетитные рецепты!Себе на заметку обязательно беру!!!

Утиные ножки...как приготовить?. Кулинария

Купила утиные ножки... Решила разнообразить семейное меню :))) А как готовить-не знаю. Интернет посмотрела, но как-то все заморочено :( и со множеством ингредиентов, которые в обычной жизни не покупаются. Может кто знает более-менее простой рецепт, чтобы ножки получились вкусными, не жесткими и с хрустящей корочкой. Спасибо :)

Обсуждение
только сегодня делала:) Но я мариную - соевый соус, лимон, мёд, чеснок, имбирь. Недолго мариную, ровно столько времени, чтобы почистить и порезать на четвертинки картошку и яблоки. Их сверху на ноги и в духовку, ничем не накрываю, потому что на выходе хочу получить утку жареную, а не пареную. Хотя она под картошкой и яблоками все равно пропаривается. Зато картошка сверху с корочкой:)
обмазывали солью и перцем, в духовку под фольгу, потом без фольги. Поливать выделившимся жиром. Самый простой и вкусный вариант. Готовятся дольше курицы раза в два.

Научите меня быть пессимистом. О своем, о девичьем

По жизни - я эмоциональный оптимист. И когда жизнь меня обламывает (событие не случается вообще/ либо с гораздо меньшим "выхлопом", чем ожидалось/ либо наоборот совсем с отрицательным уклоном против ожидаемого положительного) - меня словно в воду опустили. "Выныриваю" очень долго, несколько дней, переживаю, сплю плохо, прокручиваю в голове, отыгрываю назад "как бы надо было бы поступить" и т.п. Научите меня, как стать пессимистом, не ждать хорошего. Чтоб если реальность не соответствует...

Обсуждение
Так Вы пессимист и есть :) Только еще и мечтатель :).
Оптимист - это не тот, кто только на best case рассчитывает, это тот, кто даже из облома извлекает полезный опыт или хотя бы философски к нему относится.
Вам бы надо иметь в голове три классических сценария: best case, normal case, worst case, и, как говорится, рассчитывать на лучшее, но быть готовой и к худшему.
Не, не надо Вам этого - это я как дохтур говорю. Лучше пусть будут редкие потрясения, чем постоянная мгла.

Понимаю, что перенесут..... О своем, о девичьем

Ребёнок полюбил запеченое мясо а ля буженина. Нашла в интернете рецепт, там всё просто, вопрос в другом - сколько дней готовое мясо можно хранить в холодильнике, без заморозки? А то он мало ест, типа по 50 г в день, а сырое мясо у нас продают огромными кусками. Замораживать не люблю, вкус потом не тот.

Обсуждение
Если надо хранить реально большие куски, то в помощь Вам вакуумный упаковщик+контенеры или пакеты. В вакуумном пакете мясо хранится месяц.
Если вопрос недели-12 дней, то пленка+фольга. Отрезали кусок на сегодня-завтра, остальное затянули в пленку, завернули в фольгу и на нулевую полку холодильника. Через день отрезать следующий кусок.
Неделю запросто. На самой холодной полке холодильника, там, где творог, сыр и прочее на бутеры храним.

"Дрезденская" рождественская коврижка - кулинария...

= "Dresdner Stollen" 1. Список продуктов: 1 кг пшеничной муки 1 чайная ложка соли 40 граммов СВЕЖИХ дрожжей 0,25 литра теплого молока 250 г сливочного масла 150 г свиного жира (смальца) 150 г саxара 2 желтка немного тертой лимонной цедры (я беру 1 упаковку "Citro-back" или "Finesse Zitrone", это такие упаковочки с сушеной лимонной цедрой, не знаю, есть ли они в России) 200 г миндаля (неочищенныx ядрышек! - это - обязательное условие, если брать готовые очищенные и рубленные, то коврижки...

Обсуждение
Эх, Томсик, ты бы еще научила, как их до Рождества додержать :) В понедельник испекла 4 штуки. Первый продержался 18 часов, потом его начали есть. Что с остальными будет- не знаю. Наверное, еще буду печь :)
Не подскажите, а многочисленные рецепты штолей чем-то по вкусу отличаются?

5 лет уже пеку по рецепту Anke с Кулинара, интересно как на вкусе отличия в рецептах сказываются?

ПС.я в субботу буду делать, у нас же праздники на неделю позже ваших начинаются:)

ПСПС. а не поделитесь еще рецептами рождественской сладкой выпечки? Любим мы это дело:) Много и разную:)


Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!